В начинку можно добавить сыр, буженину, ветчину....
- 4 апреля 2008, 16:20
- 18152
Ленивая котлета по-киевски
Ингредиенты для «Ленивая котлета по-киевски»:
- Грудка куриная — 500 г
- Масло сливочное
- Лук репчатый
- Хлеб
- Яйцо куриное (2 для фарша и 2 для панировки) — 4 шт
- Зелень
- Сухари панировочные / Панировка
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
910.4 ккал |
белки
145.9 г |
жиры
33.5 г |
углеводы
3.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 126.4 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Ленивая котлета по-киевски»:
В сливочное масло добавляем зелень и специи, перемешиваем. Делим масло на небольшие кусочки и придаем вид шишечек, заворачиваем в фарш, придаем вид котлеты. Яйца взбиваем, сухари - на тарелочку, котлеты в сухари - яйцо, сухари - яйцо, на разогретую сковородку, обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Закрываем крышкой и тушим еще минут 5 -7 на маленьком огне. Все готово!
Комментарии и отзывы
26 августа 2019 года yuvl #
7 мая 2008 года nikulj #
4 апреля 2008 года best #
4 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: