Необычный экспресс-десерт! Кто пробует впервые, всегда гадает: "Что это? Папайя? Айва?... " Хорошо подходит и для фуршетов и для начинки.
- 21 октября 2009, 20:16
- 106826
Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой
Ингредиенты для «Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой»:
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
307.2 ккал |
белки
2.6 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
72.4 г |
Порции | |||
ккал 30.7 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 7.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.9 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 25 г |
Рецепт «Тыква в меду с корицей и апельсиновой цедрой»:
-
Тыкву вымыть, срезать верхушку и разрезать на части. Выложить на противень и поместить в духовку примерно на 30 -50 минут при темп. 180 градусов, в зависимости от размера тыквы.
-
Вкус запеченной тыквы более ярко выражен и кожура легко отделяется.
С апельсина снять острым ножом цедру, стараясь не захватывать белый слой. -
Ломоть тыквы нарезать кубиками и смешать с цедрой апельсина и мёдом.
Выжать туда же сок апельсина. Всё хорошо вымешать.
Положить в огнеупорную посуду и запекать в духовке минут 25, пару раз вынимая и перемешивая. -
Посыпать корицей и перемешать.
Подавать как десерт или использовать в качестве начинки. -
Яркого вам настроения!!!
-
А это я использовала часть тыквы в меду для "деревенского пирога", смешав с яблоками! Тесто для пиццы + 2 ложки сахара: http://www.povarenok .ru/recipes/show/270 45/!
Комментарии и отзывы
21 октября 2009 года olmora #
21 октября 2009 года Мартышка #
21 октября 2009 года Sosha #
26 февраля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Lill #
26 февраля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
21 октября 2009 года anoli77 #
26 февраля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
21 октября 2009 года altava55 #
26 февраля 2010 года molohovez # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Тополь deleted #
21 октября 2009 года molohovez # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Тополь deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: