Тоже все просто... И не очень ново. Но может, кому пригодится, потому как лениво :)
- 22 октября 2009, 10:42
- 39091
Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой
Ингредиенты для «Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой»:
- Рыба (целая рыбка) — 1,2 кг
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 2-3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Белок яичный — 2-3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез
- Укроп (сухой)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1325.2 ккал |
белки
208.5 г |
жиры
24.8 г |
углеводы
68.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.9 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Судак с овощами, запеченный под белковой шубкой»:
-
Опять рецепт из разряда "20 минут"
Лук и морковку крошим как придется -
Рыбу потрошим, чистим, режем кусками, солим и складываем
-
Сбрызгиваем майонезом и укропом
-
Крошим картошку, подсаливаем.
-
Сверху - сыр тертый. Ставим запекаться. При 200... Минут 20 попеклось - достаем.
-
Взбиваем белок, но без фанатизма, заливаем и отправляем обратно, в духовку. Еще на 20 минут. Если подпекается - накрываем фольгой.
-
Вот как-то так.
Комментарии и отзывы
22 октября 2009 года кирюша #
22 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
22 октября 2009 года swetik-semizwetik #
22 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
22 октября 2009 года alen4ik #
22 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Roalanna #
А почему не цельным яйцом залить, а только белком?
22 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Roalanna #
22 октября 2009 года фл-ра #
22 октября 2009 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: