Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

надя шПоваренок 5 уровня

24 октября 2009, 16:27
54172

Лепешки с брынзой

Эти лепешки просто как семечки, их и готовить не сложно и едят их слишком быстро. Нам надо всего лишь - кефир, мука, брынза и яйца. Попробуйте обязательно! Тесто делается очень легко и быстро, и сразу готово к жарке. С таким рецептом справится любой поваренок. Никаких заморочек. Заходите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с брынзой»:

Мука пшеничная / Мука (примерно) — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Брынза (желательно соленую) — 300 г
Кефир — 250 мл
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2518.6 ккал	белки 115.3 г	жиры 87.6 г	углеводы 314.1 г
100 г блюда
ккал 235.4 ккал	белки 10.8 г	жиры 8.2 г	углеводы 29.4 г

Рецепт «Лепешки с брынзой»:

Брынзу натереть на терке и добавить 2 желтка.
Замесить тесто.
В миску нальем кефир, добавим 2 белка,
а теперь добавляем понемногу муки и замешиваем тесто. Муки добавьте примерно 300г
После того, как вы тесто замесили в миске, надо выложить его на поверность, хорошо посыпанную мукой. И подсыпая муки (оставшейся), замешивайте тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
Тесто само по себе будет очень мягким.
Разделите его пополам, сделайте 2 шарика и отставьте в сторону на 15 мин.
Из каждого шарика надо раскатать тонко (2мм) лепешку в виде либо квадрата, либо прямоугольника (что получится).
На половину каждой лепешки выложить начинку тонким слоем. Здесь хочу обратить внимание на то, что в тесто соли не добавляется, я посыпаю брынзу солью на данном этапе (количество зависит от вашей брынзы), но солью все равно посыпать надо.
Вторым слоем накрыть слой начинки.
А теперь вырезайте колесиком квадраты, какие у вас получатся (по размеру)
Придавите пальцами, совсем слегка (можно это делать, когда лепешки будете кидать в сковороду), на месте среза
Обжарить с двух сторон на растительном масле на сковороде до золотистой корочки.
Работать с тестом надо очень быстро. Оно очень мягкое. Подсыпайте постоянно муку на поверхность, на которой вы работаете.
А теперь быстро чайку наливаем и приступаем к трапезе.
Очень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак обед ужин выпечка лепешки

Вкусы: соленый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33904/]Лепешки с брынзой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/33904/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/22/2226/222624.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Эти лепешки просто как семечки, их и готовить не сложно и едят их слишком быстро. Нам надо всего лишь - кефир, мука, брынза и яйца. 
Попробуйте обязательно! Тесто делается очень легко и быстро, и сразу готово к жарке. 
С таким рецептом справится любой поваренок. Никаких заморочек. 
Заходите!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Брынза, Кефир, Масло растительное.
Тэги: завтрак, обед, ужин, выпечка, лепешки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лепешки с брынзой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2226/222624.jpg" alt="Рецепт: Лепешки с брынзой" title="Рецепт: Лепешки с брынзой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти лепешки просто как семечки, их и готовить не сложно и едят их слишком быстро. Нам надо всего лишь - кефир, мука, брынза и яйца. 
Попробуйте обязательно! Тесто делается очень легко и быстро, и сразу готово к жарке. 
С таким рецептом справится любой поваренок. Никаких заморочек. 
Заходите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лепешки с брынзой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1316/">лепешки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/33904/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лепешки с брынзой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с брынзой»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Брынза Кефир Масло растительное

Тэги: завтрак, обед, ужин, выпечка, лепешки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Лепешки с брынзой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 октября 2009 года Ируня # (модератор)

Вкуснотища!!!! 5+

25 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Ируня,благодарю!!!!!!!!

25 октября 2009 года Ируня # (модератор)

Надюша, если ты не против, я добавила к твоему рецепту вариант своей лепешки с брынзой, соответственно, и к моему рецепту - твой вариант!

25 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Ируня,я только ЗА!!! Мне нравится,чтобы были ссылки на похожие варианты.Это очень облегчает поиск рецептов,да и очень удобно(получается все до "кучки).

24 октября 2009 года Игруша #

Очень хорошие лепешки!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Благодарю!!!

24 октября 2009 года Мадам А #

Отличные сырные лепешки!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибушки!!!

24 октября 2009 года Мариша кондитер deleted #

Все съели,вкуснотииииищааа!Мои мальчики мне не давали дожарить, выхватывали из-под рук, пришлось из кухни их выгнать!

Хотят еще, завтра куплю брынзу и повторю, сама не наелась, так вкусненько. За рецептик огромный - ГУД++++++

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Ой,Маришка,как ЗДОРОВОООООО!!!!
Как здорово вот такое вот читать! Особенно,если и деткам нравится! Прятного всем вам аппетита,кушайте и делайте на ЗДОРОВЬЕ!!!!!!
А мне прямо бальзам на душу от таких комментов!!! Спасибо большое пребольшое!!!!

25 октября 2009 года Мариша кондитер deleted #

Да ладно, действительно вкусно! Сегодня брынзу не купила, забыла. Буду уже блинчики готовить с сердечками и пупочками, тоже вкусненько. Спасибо за рецептик!!!

24 октября 2009 года Lzaika45 #

Надюшка,вкусно,дорогая!!!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибо пребольшое,Ларисочка!!!!!

24 октября 2009 года oliva7777 #

Да, такое точно вкусно!!!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибоноьки!!!!

24 октября 2009 года Karnaval #

Супер! Забрала!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Забирайте,готовьте,только на ЗДОРОВЬЕ!!!
Спасибо большое!!!

24 октября 2009 года shef-ru #

Вкусно!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибо!!!

24 октября 2009 года КолючкА #

вкусненько и очень просто+++++++++

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Все очень просто.
Благодарю!!!

24 октября 2009 года smirn deleted #

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

24 октября 2009 года Ольга Бабич #

как здорово!!!!!+++++++++++

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибо,Олечка!!!!!!

24 октября 2009 года xsenia #

Хорошие лепешечки)++++

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Спасибо,Натусик!!!!

24 октября 2009 года Мариша кондитер deleted #

Классс! В холодильнике как раз есть кусочек брынзы. Ща к чайку забецаю

Спасибки

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Мариша,жду отклика!

24 октября 2009 года Лилька #

Ооо!Здорово...Спасибо за рецепт))

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

И,Вам,спасибушки!!!!!!!

24 октября 2009 года Натуля70 #

Суперрррр!!!!!!!!!!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Натусик,СПАСИБО!!!!!!!!

24 октября 2009 года crybell #

Класс! Их не только к чайку можно!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Юльчик,можно "по всякому"!!!
Спасибо,солнышко!!!

24 октября 2009 года asesia2007 #

попробуем ++++++++++++

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Попробуйте обязательно!
Благодарю!!!

24 октября 2009 года иррез #

Забрала!!! Обязательно приготовлю, тем более, что брынза почти всегда есть в доме, так как делаю сама.

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Домашняя брынза это супер!!!
У меня тоже домашняя,но сама не делаю.
Спасибоньки!!!

24 октября 2009 года kovka deleted #

Вкуснотища!!!!!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Благодарю!!!

24 октября 2009 года Very Irresistible #

Действительно просто, а выглядит очень аппетитно!

24 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)

Не сложно совсем.
Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лепешки с брынзой

Ингредиенты для «Лепешки с брынзой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лепешки с брынзой»:

Похожие рецепты

Чесночные лепешки на сметане

Лепешки с фасолевой пастой

Лепешка к завтраку "Семейная"

Лепешки с сыром за 5 минут

Слоеная лепешка

Лахмаджо для гурманов

Тортиллы

Постная лепёшка на рассоле

Плацинда с яблоками

Фотографии «Лепешки с брынзой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!