• 24 октября 2009, 19:02
  • 11438

Суп с клецками из печени

Рецепт: Суп с клецками из печени

Подсмотрел на другом сайте. Всем нам давно знакомы печеночные оладьи или котлеты. А вот готовить из них клецки лично мне еще не приходилось. Попробуйте, это очень просто и вкусно. К тому же, блюдо диетическое. А сами клецки получаются очень нежными.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с клецками из печени»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2222.7 ккал
белки
246 г
жиры
85.1 г
углеводы
117.3 г
100 г блюда
ккал
76.9 ккал
белки
8.5 г
жиры
2.9 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Суп с клецками из печени»:

  • Перемолоть на мясорубке куриную печень с луком, добавить муку и специи.

  • В кипящую воду поочередно чайной ложкой выкладывать клецки и варить минут 5-7.

  • В куриный бульон положить картофель, морковь и лук. Варить до готовности.

  • Затем отправить туда же клецки и зелень.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с клецками из печени
Рецепт: Суп с клецками из печени

Подсмотрел на другом сайте. Всем нам давно знакомы печеночные оладьи или котлеты. А вот готовить из них клецки лично мне еще не приходилось. Попробуйте, это очень просто и вкусно. К тому же, блюдо диетическое. А сами клецки получаются очень нежными.

Ингредиенты для «Суп с клецками из печени»:

Фотографии «Суп с клецками из печени» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный получился супчик с насыщенным и ярким вкусом. Готовила впервые, но теперь будет в числе постоянных
Очень вкусно,никогда такие клецки не делала,спасибо за рецепт!
Боялась,что тесто жидковатое и,в результате, муки добавила гораздо больше чем по рецепту.Попробую следовать советам автора в след.раз.
Вкусненький супчик, не жирный и полезный. У девочек на фотографиях клёцки длинненькие. Видимо, муки больше добавляли. Мои упорно не хотели формироваться красивыми. За то вкусно! Мой ребёнок печёнку вообще не ест. А в этом супчике ему она даже очень пришлась по вкусу. Теста многовато я сделала, потом ещё из него пожарила блинчики. Прелесть просто!
Спасибо за рецепт! Супчик, неожиданно для меня, оказался очень вкусным (потому как печёнку не люблю!) И готовится быстро и просто!
Неплохой, легкий в приготовлении, интересный для разнообразия супчик! Спасибо! Было вкусно!
Замечательный рецепт. Очень нежные, вкусные кнели из печени!!!
А почему бы сырые клецки не ложить сразу в бульон - перед концом варки овощей?
Так, как у меня было в первоисточнике. Но я думаю, что если сварить в бульоне, то он может быть не очень красивым из-за печеночного отвара.
в клецки яйца положить?
Нет, не надо.
Этот очень вкусно. Спасибо и ВАм.
и чтец, и жнец и на дуде игрец..молодец...прекрасные рецепты
Спасибо! Очень понравился.
Спасибо, это действительно очень вкусно.
Ели такой суп в ческом ресторане, очень вкусно!!! Тепер, благодаря вам, можем приготовить дома! Большое спасибо!
Пожалуйста, очень рад!
Аппетитно!! Идея хороша!!
Очень понравилась идея с такими клецками!!! Знатный супец!!!!
Очень!
Звучит заманчиво! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!