• 5 апреля 2008, 3:01
  • 40622

Сельдь, запеченная под майонезом

Рецепт: Сельдь, запеченная под майонезом

Запеченная рыба

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Сельдь, запеченная под майонезом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4587.2 ккал
белки
398.2 г
жиры
328.1 г
углеводы
16.3 г
Порции
ккал
1146.8 ккал
белки
99.6 г
жиры
82 г
углеводы
4.1 г
100 г блюда
ккал
209.5 ккал
белки
18.2 г
жиры
15 г
углеводы
0.7 г

Рецепт «Сельдь, запеченная под майонезом»:

Сельдь моем, чистим, удаляем голову и хвост, режем пополам. Берём огнеупорную стеклянную форму (или любую удобную форму), укладываем сельдь. Режем лук полукольцами, укладываем сверху сельди, солим, добавляем приправы. Сверху заливаем смесью майонеза и воды (1:10). Накрываем крышкой, ставим в разогретую духовку до 220 град. на 30 минут, потом снимаем крышку и ещё 10 минут. Это же блюдо можно приготовить и в микроволновке, тогда время 20 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь, запеченная под майонезом
Рецепт: Сельдь, запеченная под майонезом

Запеченная рыба

Ингредиенты для «Сельдь, запеченная под майонезом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Смесь майонеза с водой это какая то ерунда
Смесь майонеза с водой это какая то ерунда
а вы пробовали, так делала моя мама и я делаю, раз двадцать уже точно готовили
Будем сегодня пробовать Ваш вариант)
Сельдь - наиболее, на мой взгляд, универсальная рыба. Она хороша и в соленом, и печеном, и в маринованном виде, и совершенно потрясающая на костре! Самая любимая рыбка в моей семье! Единственная проблема - её в последнее время трудно найти в магазине...
я живу на Дальнем Востоке, есть везде и в ассортименте, но сильно подорожала... 120 руб
Проясните,пожалуйста,так сколько надо майонеза и воды на 4 селедки?Хочу попробовать приготовить.
2 столовые ложки, спасибо)))))))))
Необычно, забрала+
пользуйся на здоровье
А косточки не очень ощущаются?Детям есть можно?
Давно хочу попробовать сельдь свежемороженную, только у нас она не продается.
Когда я слышу слово "селёдка", мне сразу представляется банка с рыбкой пряного посола! И всегда думаю, как люди умудряются запечь соленую рыбку? Теперь я знаю, что селедка бывает и свежезамороженная. Попробую Ваш рецепт!
А вы попробуйте. Сегодня со вчерашнего ужина осталась, так муж сказал: "Так и напиши, что на следующий день ещё вкуснее", она желе покрылась.
А я никогда селёдку не запекала Что-то душа у меня не лежит
Интересно.....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки