• 31 октября 2007, 1:46
  • 26063

Курица в пиве

Рецепт: Курица в пиве

Тушеная курица с овощами в пиве

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в пиве»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2085.6 ккал
белки
262.6 г
жиры
68.9 г
углеводы
71.4 г
Порции
ккал
260.7 ккал
белки
32.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
8.9 г
100 г блюда
ккал
91.5 ккал
белки
11.5 г
жиры
3 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Курица в пиве»:

  • Разделать курицу на куски. Замариновать с приправами и майонезом.

  • Оставить на 30-60 минут.

  • Разогреть духовку до 180-200°С. Налить в 3х-литровую банку стакан горячей воды и поставить на противне! (или поддоне) в духовку на 5-7 минут (чтобы банка разогрелась).

  • Вынуть банку на противне! (или поддоне) из духовки и можно укладывать в нее кусочки курицы. Укладывать лучше слоями: несколько кусочков курицы, затем слой овощей, снова курица и овощи.

  • Затем залить в банку пиво.

  • Поставить банку с курицей в духовку на 15-20 минут при температуре 180-200°С.

  • Затем температуру можно увеличить до 230°С и тушить еще 25-30 минут.

Подавать с тушеными в банке овощами.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в пиве
Рецепт: Курица в пиве

Тушеная курица с овощами в пиве

Ингредиенты для «Курица в пиве»:

Фотографии «Курица в пиве» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Делаю 2й раз в огнеупорной посудине, 1й раз делала как у автора в банке, нервничала что банка лопнет, но все отлично прошло,по вкусу и ав этот раз вкусно вышло,спасибо за рецепт!
Получилось вкусненько. Правда, банки в доме не обнаружилось, запекала в форме с крышкой, заливала безалкогольным пивом. Курица получилась нежная, в оригинальном соусе. Семье понравилось
А у меня случилась проблема банка не влезла в духовку(( и пришлось в кастрюльке делать
Замечательная и нежнейшая курочка получилась!!! Спасибо за рецептик
Хороший рецепт, спасибо,! курочка получилась притушенная, и овощи с приятным араматом.
а крышку закрывать?
Нет.
Pivo vse-taki nekuju gor4inku vkusu pridajet
прям как шашлык
Удалено администратором
проба

Редактировано администратором Jane
Проверка редактирования. Тест. Тест.
Удалено администратором
Проба.
1
Будем пробовать!!!!
Здорово!!! У меня как раз после гостей пиво осталось!!!
\ \ \
Первый раз такое вижу...в банке! Очень интересно!!!
Какой оригинальный рецепт,делаю в банке но попростому,возьму себе на заметку,спасибо+
надо попробовать, думаю вкусно :lol:
осторожно с банкой
а так очень вкусно получается
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки