Версия для печати

RoalannaПоваренок 3 уровня

26 октября 2009, 10:33
229948

Фасолевый суп с сырными клецками

Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с сырными клецками»:

Бульон (говяжий) — 1-1,2 л
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Фасоль стручковая (стручковая, у меня была замороженная) — 100 г
Помидор — 1 шт
Петрушка (корень) — 1 шт
Перец душистый — 2-3 шт
Лист лавровый — 1 шт
Яйцо куриное (для клецек ) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (для клецек ) — 1-1,5 ст. л.
Сыр твердый (для клецек) — 30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 874 ккал	белки 101.1 г	жиры 30.3 г	углеводы 49.3 г
Порции
ккал 291.3 ккал	белки 33.7 г	жиры 10.1 г	углеводы 16.4 г
100 г блюда
ккал 57.5 ккал	белки 6.7 г	жиры 2 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Фасолевый суп с сырными клецками»:

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Сыр мелко потереть.
Из яйца, сыра и муки замесить негустое тесто. Можно чуть-чуть посолить. Я не солила, т. к. сыр был остренький.
В кипящий бульон опускаем специи, лук, морковь. Варим 5 минут.
Добавляем фасоль.
Как только суп закипит, начинаем чайной ложкой опускать клецки.
Добавляем порезанную помидорку...
... и зелень. У меня сушеный укроп. Через 3 минуты супчик готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед Неожиданные гости Специальное питание

Теги: первое суп

Вкусы: сырный фасолевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34020/]Фасолевый суп с сырными клецками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/34020/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/02/474674_66728-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.

Ингредиенты: Бульон, Лук репчатый, Морковь, Фасоль стручковая, Помидор, Петрушка, Перец душистый, Лист лавровый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сыр твердый.
Тэги: первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фасолевый суп с сырными клецками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/18/02/474674_66728-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Фасолевый суп с сырными клецками" title="Рецепт: Фасолевый суп с сырными клецками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фасолевый суп с сырными клецками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/34020/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фасолевый суп с сырными клецками

Простой, но очень вкусный супчик за 15 минут.

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Фасолевый суп с сырными клецками»:

Бульон Лук репчатый Морковь Фасоль стручковая Помидор Петрушка Перец душистый Лист лавровый Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр твердый

Тэги: первое, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закусочные пирожки с рубленной индейкой

Котлеты из индейки с начинкой внутри

Комментарии и отзывы

27 октября 2009 года tat70 #

Отличный супец!

27 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)

Спасибо

27 октября 2009 года с-мочка #

Давно искала рецепт клёцек! (правильно написала?)Делала как-то раз, получились твёрдые, невкусные... СПАСИБО!++++++

27 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)

Главное - сделать негустое тесто и не переварить. Если окажется твердовато, то можно муку заменить манкой. Я, правда, не пробовала...

27 октября 2009 года с-мочка #

Спасибо!

26 октября 2009 года KLEOPATRA1809 #

СРАЗУ КУВАТ" ЗАХОТЕЛОС".

26 октября 2009 года v-koenig #

Отличный суп

26 октября 2009 года _Andruha_ deleted #

26 октября 2009 года eleonora43 #

Срочно сделаю такие клецки любимому,он оценит.Спасибо за идею.

26 октября 2009 года Pachita #

27 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)

Спасибо! От корифеев приятно!

26 октября 2009 года Дюшес #

Стручковую фасоль не очень люблю, но идею клецек взяла, спасибо!

26 октября 2009 года swetik-semizwetik #

26 октября 2009 года kovka deleted #

Для особого непонятливых, опишите подробнее как готовить масу для клецек, если можно. Я не поняла что зделать с сыром, чтобы получилась такая маса? А то супчик класный!!!

26 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)

Взбить яйцо, добавить мелко натертый сыр и, интенсивно размешивая, добавлять муку пока не получится консистенция сметаны. У меня муки ушла столовая ложка с небольшой горкой, это от размера яйца зависит.

Фотографии тертого сыра, к сожалению, нет.

26 октября 2009 года kovka deleted #

Большое спасибо!!!!

26 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)

26 октября 2009 года Александер deleted #

Люблю такие супы ! +++++

26 октября 2009 года тания deleted #

Классный супчик, только подскажите какой сыр нужно добавлять

26 октября 2009 года Roalanna # (автор рецепта)

Да, в общем-то, любой. У меня были остатки банального "Витязя".

26 октября 2009 года МамаОлежки #

Люблю клецки, нужно и себе такое изобразить

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Азу из филе бедра индейки

Салат "Рождественский венок"

Горячая закуска "Новогодние шары"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!