Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 27 октября 2009, 0:19
  • 44294

Мясные котлеты "Нежные"

Рецепт: Мясные котлеты Нежные

Котлеты из фарша - нежные, мягкие.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные котлеты "Нежные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1411.6 ккал 		белки
6.3 г 		жиры
0.3 г 		углеводы
59.5 г
100 г блюда
ккал
88.8 ккал		 белки
0.4 г		 жиры
0 г		 углеводы
3.7 г

Рецепт «Мясные котлеты "Нежные"»:

В eмкость с водой высыпать манную крупу, выложить фарш, картофель, лук, можно чеснок, соль и перец на свой вкус. Всe тщательно перемешать.

Смесь брать ложкой и обваливать в муке, формируя котлеты.
Обжаривать в разогретой сковороде. Одну сторону обжарить до золотистого цвета. Перевернуть котлеты, сковороду накрываем крышкой.

Подавать на стол с гарниром и овощами, посыпав мелко нарезанным чесноком.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед второе ужин

Вкусы: нежный мягкий мясной овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные котлеты "Нежные"» от приготовивших (23)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Как-то случайно нашла данный рецепт, приготовила. Мммм... муж был в полном восторге!!! Потом не готовила котлеты, а тут вспомнила что был Ваш рецептик Упорно искала именно его и нашла)) спасибо большое, ну ооочень вкусно!!!
Спасибо, дорогая! Мне очень приятно!
Учла коммент Веры1690 и несмотря на малочисленность семьи сделала целую порцию и не зря -хватило на два дня.Муж наотрез отказался от гарнира, только котлеты и салат.И сыну двухлетнему тоже понравились, потому что нежные).Спасибо
Это,Вам Юля спасибо! За хороший,приятный отзыв
Отличные получились котлетки. Никакая не каша. И картофель совсем не чувствуется. Правда семьмья у нас не большая,поэтому приготовила на пол-порции. И что-же. Муж пришел на обед( я утром готовлю) и слопал все стоя возле холодильника.Огурчиком закусил.Похвалил.И ушел. Мне досталась одна, которую я еще горячей попробовала. Спасибо. Теперь буду делать с манкой.
Вот и хорошо,что всё хорошо получилось...плохо выходит у тех у кого руки не из того места растут... Удачи,Вера
просматривала на сайте котлетки- Ваши мне показались самыми быстрыми и аппетитными. Завтра приготовлю.
хорошо,Вера...напишешь как получились котлетки...про воду не забудь и побей фарш(побросай фарш об фарш)для рыхлости
Спасибо, надо попробовать! А если без картошки (мои ее на гарнир хотят), - как вы думаете, получится?
Картошка в этом рецепте просто не обходима.Она для склеивания,чтоб не развалились котлетки.В рецепте её не кг,а лишь одна,две шт.Вы заметили,что нет яиц и булки.Есть манная крупа и сырой тёртый картофель.Не забудьте о воде.Фарш не должен быть густым или жидким.Когда всё уже имеется в фарше,нужно его отбить(покидать в миске или об стол,доску),котлетки будут сочные и мягкие.Спасибо,что заглянули
Только что сделал, правда про лук совсем забыл, но всё равно дети в экстазе
Спасибо за рецепт!!!
Котлетки вкусные...раз от разу будут получаться всё вкуснее.Не забывайте о воде...спасибо,что воспользовались рецептом!!!
Спасибо Вам за поддержку!!!
делала ваши котлетки и сомневалась что без яиц /у меня как раз их не было/ получились вкусные и не разлезлись на сковороде. Огромное спасибо за рецепт++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Котлетки супер просто! Только что приготовила и я просто в восторге! Бысто, просто и без особых затрвт продуктовых. Никакой каши внутри нет. Спасибо вам за рецептик!
Вы обиделись? Напрасно........Манка+картошка+лук-Это перебор)))))))))) Хотя .кому что нравится,но я написала свое мнение...........
В будущем,высказывания такого рода пишите на почту.Видимо Вы переборщили манки и мяса недостаточно положили.А от булки,что получается,буханка?Учитесь готовить...Удачи!!!
Мне не понравились эти котлеты (((((((Внутри каша какая-то,муж есть отказался .........
Значит сделали ошибку...один рецепт из разных рук получается разным...А,вот моему сыну(повару в ресторане)нравятся мои котлеты лучше ресторанных.Практика должна...Удачи!!!
Мне не понравились эти котлеты (((((((Внутри каша какая-то,муж есть отказался .........
Нужно было написать,что не котлеты не понравились,а не смогли их правильно и вкусно приготовить...
Решила пожарить котлеты и обнаружила, что нет риса. Нашла на сайте ваш рецептик. Котлетки получились очень нежные и вкусные. Ели их без гарнира, потому что их очень много получилось. Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо за рецепт. Муж гуляет с ребенком, а я только что их приготовила на ужин. Попробовала, конечно. Парадокс: рецепт то вроде и обыкновенный, а вкус потрясающий, и правда очень нежные котлетки. А главное: 3 минуты на замес и 10 на жарку. СУПЕР!!!
Спасибо!И экономно,правда?Не надо всяких изощрений...С гарниром тоже можно пофатазировать,кто с чем любит...Удачи!!!
Я думаю Все поняли,что жарить нужно в разогретой сковороде на растительном масле!?
я тоже здесь новенькая, рецепт простой, но так часто бывает необходим)
супер!
++++++++++ спасибо, надеюсь мне понравиться)))
Большое спасибо за комментарии!!!Здоровья Всем и удачи!!!С уважением,Нина.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"
Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки