Нежные, мягкие, шоколадные, с легким привкусом кокоса... Маффины получились прелесть, при минимальных затратах сил и времени, ну и продуктов, конечно. Корочка тоненькая, слегка хрустящая, и нежный мякиш. Пробуйте вобщем, что я вам рассказываю :-)
- 29 октября 2009, 19:52
- 22406
Шоколадно-кокосовые маффины
Ингредиенты для «Шоколадно-кокосовые маффины»:
- Масло сливочное — 150 г
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Сахар — 150 г
- Ванилин
- Молоко — 180 г
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Стружка кокосовая — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3015.9 ккал |
белки
50 г |
жиры
174.2 г |
углеводы
320.4 г |
Порции | |||
ккал 502.7 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 29 г |
углеводы 53.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 363.4 ккал |
белки 6 г |
жиры 21 г |
углеводы 38.6 г |
Рецепт «Шоколадно-кокосовые маффины»:
-
Смешиваем все сыпучие ингредиенты.
-
Добавляем молоко и растопленное масло. Перемешиваем до однородности
-
Вот и все. Раскладываем по формочкам. Формы смазываем слегка маслом.
Духовку разогреваем до 200 гр. -
Через 20 мин. достаем - проверяем спичкой - она должна быть жирненькой от масла, но теста коричневого не должно на ней быть
-
Аромат, я вам скажу...м-м-м...
Из указанного количества теста получилось 10 маффинок. Пыталась сфоткать разлом, но нечетко вблизи получается. У меня все фото с мобильника -
Вот такие они красивенькие и вкусненькие. Мне кажется, это очень удобный рецепт на скорую руку, для нежданных гостей.
Приятного вам аппетита!!!
А если сверху помазать шоколадной пастой, размещенной ранее, будет вообще прелесть, как пирожные.
Комментарии и отзывы
30 октября 2009 года Оля-В deleted #
30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Ируня # (модератор)
30 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Lzaika45 #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года olmora #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года нютта #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Лягуха #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Мариночка-- deleted #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Iriwka88 deleted #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Innoka #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года Tat_ana #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года kovka deleted #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года swetik-semizwetik #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
29 октября 2009 года natrus #
29 октября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: