Очень вкусная закуска из языка
- 1 ноября 2009, 13:27
- 201392
Говяжий язык по-кавказски
Ингредиенты для «Говяжий язык по-кавказски»:
- Язык говяжий (отварной) — 1 шт
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Сметана
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Чеснок — 3 зуб.
- Петрушка (зелень для украшения)
- Гранат (зерна, для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1335.9 ккал |
белки
114.4 г |
жиры
86.2 г |
углеводы
33.2 г |
Порции | |||
ккал 222.7 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 5.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 103.6 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Говяжий язык по-кавказски»:
-
Грецкие орехи измельчить в блендере
-
Грибы, лук и чеснок спассеровать на сливочном масле.
-
В грибы добавить сметану и половину орехов.
-
Отварной язык красиво нарезать на порционные кусочки.
-
На каждый кусочек языка выложить по 1 ч. л. грибов
-
Сверху посыпать измельченными орехами. Украсить зеленью петрушки и зернами граната.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
1 ноября 2009 года melinda #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Эллиса deleted #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Frau Dod #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Frau Dod #
1 ноября 2009 года Венерик #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года NatLya #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года ли-ли-я #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года PAROvarenok #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Lill #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Кысуня #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года molohovez #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года smirn deleted #
1 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: