Я испробовала множество рецептов манника, усовершенствовала, и в результате получился манник моего собственного приготовления. Это мой первый рецепт на Поваренке.
- 1 ноября 2009, 16:29
- 101882
Мой манник
![Рецепт: Мой манник Рецепт: Мой манник](https://www.povarenok.ru/images/recipes/22/2263/226309.jpg)
Ингредиенты для «Мой манник»:
- Крупа манная — 150 г
- Сахар — 180 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яблоко (желательно зеленые крепкие) — 2-3 шт
- Корица — 1 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Йогурт (обезжиренный, можно часть его заменить сметаной) — 500 г
- Изюм (по желанию) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2266.7 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
447.7 г |
Порции | |||
ккал 377.8 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 74.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 164.3 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2 г |
углеводы 32.4 г |
Рецепт «Мой манник»:
-
Приготовим яблоки. Для этого почистим и порежем кусочками, добавим половину сахара и варим на сильном огне 5 минут после закипания. Помешиваем.
Выключаем и добавляем кориц, ваниль и изюм. При желании можно порезать 2-3 сливы или курагу, или чернослив. Остудить -
Смешаем манку, другую половину сахара и йогурты. Оставим минимум на полчаса
-
Взбить яйца с полученным тестом и перемешать с яблочной заготовкой.
В этот раз я вместо изюма добавила 2 сливы, тесто получается по густоте как на оладьи -
Смазать форму маслом и выложить туда тесто.
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать 45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
Комментарии и отзывы
1 ноября 2009 года Таня123 #
1 ноября 2009 года любитель-кулинар # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
1 ноября 2009 года Лелька #
1 ноября 2009 года любитель-кулинар # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года nkukh #
1 ноября 2009 года Dolce #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: