Лeгкое и быстрое тесто. И без особых затрат, как финансовых, так и по времени!
- 1 ноября 2009, 19:40
- 10564
Кекс
Ингредиенты для «Кекс»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1-1,5 стак.
- Мацони — 1 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Цедра апельсина (на вкус)
- Изюм (сколько не жалко :))
- Пряности (мускат, кардамон, корица)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3963.3 ккал |
белки
65.2 г |
жиры
152.2 г |
углеводы
598.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 12 г |
углеводы 47.1 г |
Рецепт «Кекс»:
-
В миску выложить 200 г маргарина и растопить на плите.
-
В расплавленный маргарин всыпать сахар, можно стакан или полтора, в зависимости на сколько сладкое вы любите. Размешать.
-
Чайную ложку соды без горки положить в стакан с мацони, мацони начнёт пениться, размешать и добавить к маргарину с сахаром, перемешать.
-
Добавить 2 яйца, перемешать.
-
Добавить муку и тщательно перемешать. Получится вязкое тесто.
-
Добавить по вкусу пряности, изюм, цедру апельсина. Опять хорошенько перемешать.
-
Форму для кекса смазать маргарином и обсыпать мукой, выложить в неё тесто и равномерно распределить по кругу.
Разогреть печку до 200 градусов и поставить выпекаться на 40-45 минут. -
Вот кекс и готов, я слегка посыпала пудрой и ещё горячим подала на стол. Через 15 минут кекса не было, семейство моментально съело.
Может внешне выглядит и не очень, но на вкус нам очень нравится!
Комментарии и отзывы
18 сентября 2012 года eshatkina #
7 ноября 2009 года tat70 #
7 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Оля-В deleted #
1 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
1 ноября 2009 года Утренний рассвет #
1 ноября 2009 года komsa233 #
2 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года komsa233 #
4 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
4 ноября 2009 года komsa233 #
4 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года белошвейка #
2 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года белошвейка #
2 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года smirn deleted #
1 ноября 2009 года ElenaNik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: