Я очень люблю тыкву и творог. Пробовала разные рецепты запеканок с творогом, но в итоге сделала свои поправки. И появился этот очень удачный рецепт. Очень нежный, вкусный, ароматный и легкий в приготовлении. При этом он никогда не оседает, что тоже, думаю, важно. Для конкурса "Яркое настроение»
- 5 ноября 2009, 18:17
- 22385
Запеканка "Солнечная"
Ингредиенты для «Запеканка "Солнечная"»:
- Тыква (кол-во можно увеличить или уменьшить по вкусу) — 700 г
- Творог (любой жирности) — 500 г
- Сметана — 200-250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная (без горки) — 3-4 ст. л.
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1840.3 ккал |
белки
127.7 г |
жиры
63.7 г |
углеводы
206 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Запеканка "Солнечная"»:
-
Приготовим продукты, которые нам нужны для приготовления запеканки
-
В миску или тарелку кладем творог, сметану, яйца, сахарный песок, соль. Хорошо перемешиваем.
-
Тыкву натираем на крупной терке.
-
Далее в творожную массу добавляем натертую тыкву. Перемешиваем.
Затем добавляем манку. И даем постоять минут 10 для того, чтобы манка набухла. -
Форму смазываем маслом.
Затем форму обсыпаем панировочными сухарями
Выливаем нашу смесь в форму.
-
Выпекать запеканку можно как в духовке, так и в микроволновке.
В духовке выпекаем при температуре 180 градусов, минут 30, до золотистого цвета.
Я выпекала в микроволновке при мощности 500+гриль, 18минут
Запеканка получается воздушная, ароматная, очень вкусная. Никогда не оседает.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Виколь #
8 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
В принципе я творог для запеканки покупаю как рыночный, так и магазиный, всегда очень удачно получается. Попробуй...
11 ноября 2009 года Виколь #
11 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Виколь #
6 ноября 2009 года Роня #
6 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Рада что во вкусах сошлись, спасибо за отзыв!
6 ноября 2009 года Lill #
6 ноября 2009 года ZuZu25 #
6 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
6 ноября 2009 года Nastusha #
6 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Приятно, что рецепт пригодился!!!
5 ноября 2009 года Igolochka #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года tatiana14 #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Инночка07 #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Приятного аппетита!!!
5 ноября 2009 года Lzaika45 #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Oljunchik #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Спасибо, очень приятно получасть добрые отзывы.
5 ноября 2009 года Лерунча deleted #
5 ноября 2009 года Виколь #
5 ноября 2009 года Лерунча deleted #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Изюм я думаю добавил свою вкусняшку!
5 ноября 2009 года Виколь #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
2яйца не мало, получается плотная и при этом очень нежная структура. К сожалению не успела сфотографировать в разрезе. Буду печь еще в субботу, если хотите подождите фотку в разрезе.
5 ноября 2009 года Виколь #
6 ноября 2009 года Виколь #
5 ноября 2009 года viktoschka #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Спасибо!!!
5 ноября 2009 года ирина66 #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года suna #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года smirn deleted #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Но так получается также вкусно, только намного быстрее.
5 ноября 2009 года smirn deleted #
5 ноября 2009 года Исида #
5 ноября 2009 года Татьяна2006 # (автор рецепта)
Советую попробовать, она не только красивая, она еще вкусная......
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: