Яркий, свежий и очень сытный салатик, хорошо идет как гарнир, если сделать без яиц и заправить постным майонезом, подойдет для поста.
- 6 апреля 2008, 13:53
- 6779
Салат "Овощная мозаика"
Ингредиенты для «Салат "Овощная мозаика"»:
- Картофель (мелкий) — 5 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Огурец (соленый) — 3
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Морковь (вареная) — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный или 1 банка горошка с морковью) — 1/2 бан.
- Майонез
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1238.5 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
20.2 г |
углеводы
202.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Салат "Овощная мозаика"»:
-
яйца сварить вкрутую, картофель сварить в мундире, перец почистить, порезать полосками, потом кубиками
-
морковку с горошком слить, высыпать в миску
-
огурцы порезать кубиками, слить лишний сок
-
лук зеленый порубить довольно крупно
-
картофель остудить, очистить, нарезать кубиками
(все кубики старайтесь седлать примерно одинакового размера) -
яйца порубить
-
заправить салат , лучше не подавать в той посуде, в которой мешали, а выложить аккуратной горкой в другой салатник
Комментарии и отзывы
30 июня 2010 года Лимончик #
19 апреля 2010 года Aleshina1 #
5+
19 апреля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)
28 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
6 апреля 2008 года elena_110 #
6 апреля 2008 года пани Кася # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: