Этот рецепт выполнен на основе трех разных кексов. Получилось вкусно: воздушно и шоколадно.
- 7 ноября 2009, 19:30
- 49398
Кекс с шоколадом
Ингредиенты для «Кекс с шоколадом»:
- Масло сливочное (150 - в тесто, 75 - в шоколад) — 225 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (150 г. в тесто + 5 ст.л. для шоколада) — 150 г
- Сода — 1 ч. л.
- Вода — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 5 ст. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Молоко — 5-6 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4071.3 ккал |
белки
71.1 г |
жиры
230.1 г |
углеводы
429.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 366.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Кекс с шоколадом»:
-
Из перечисленных до какао ингредиентов замесить тесто. Масло должно быть мягким. Тесто получается пышным и воздушным.
-
Из ингредиентов, начиная с какао + 75 грамм масла, сварить шоколад. Для этого смешать молоко, какао, сахар и поставить на огонь, когда начнет кипеть, добавить масло. Хорошо размешать и выключить.
-
В форму выложить половину теста. Лучше подстелить бумагу для выпечки.
-
На тесто выложить шоколад. А потом все повторить: оставшуюся часть теста и сверху шоколад. СОВЕТ: не надо сверху шоколад, но если хотите, то совсем немного. Он припекается и выходит не очень красиво.
-
В целом получилось неплохо.
Комментарии и отзывы
7 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
7 ноября 2009 года lusi #
8 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года vaselisa #
7 ноября 2009 года кирюша #
7 ноября 2009 года иррез #
7 ноября 2009 года Mashynia #
7 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года tvim #
7 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года tvim #
7 ноября 2009 года Oljunchik #
7 ноября 2009 года Виколь #
7 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года vitycik #
7 ноября 2009 года Lill #
7 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года mysj19 #
7 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года mysj19 #
7 ноября 2009 года Oleska2112 #
7 ноября 2009 года EGIK #
7 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 ноября 2009 года Яркая #
7 ноября 2009 года LisaS #
7 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
7 ноября 2009 года Александер deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: