Я не умею делать торты с кремами, мне больше нравятся простые итальянские тортики-пироги (вы, как я полагаю, уже в этом убедились?)... Нашла вот такой рецепт простого тортика-пирога и решила попробовать, надеясь, что будет необычно вкусно..... Смею заверить вас - ОЧЕНЬ вкусный торт!
- 8 ноября 2009, 1:35
- 12018
Торт-пирог из гранатового сока
Ингредиенты для «Торт-пирог из гранатового сока»:
- Сок гранатовый — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Сахар — 125 г
- Масло сливочное — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахарная пудра — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2554.3 ккал |
белки
27.1 г |
жиры
120.9 г |
углеводы
345.3 г |
Порции | |||
ккал 319.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 43.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 364.9 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Торт-пирог из гранатового сока»:
-
Выжмем из гранатов сок. Я использовала только один очень большой гранат. Сок выжала через соковыжималку для апельсинов и лимонов.
-
Просто порезала пополам гранат, остальное, как с апельсином или лимоном. Вы делайте это, как всегда делали... Процедим через ситечко или марлю.
-
Растопим сливочное масло.
Сахар взбиваем с яйцами. Добавим остывшее сливочное масло. Хорошо перемешаем миксером.
-
Муку смешаем с разрыхлителем. Добавим яичную массу и 50 г гранатового сока. Очень хорошо перемешаем.
-
Форму (у меня была диам. 17 см, но по рецепту - 22 см) смажем маслом и обсыплем мукой или панировочными сухарями. Выльем в неё тесто.
Поставим в заранее разогретую духовку на 30-35 минут при темп. 180°.
-
Пока пирог печётся приготовим пропитку: 50 г гранатового сока смешаем со 100 г сахарной пудры. Хорошо перемешаем, чтобы не остались комочки.
Вынимаем торт-пирог из духовки. Не вытаскивая из формы, проколем бисквит палочкой во многих местах. Равномерно выливаем пропитку из сока.
Украсим торт сверху сахарной пудрой и......ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
8 сентября 2014 года loulouik #
3 января 2013 года marina b 2 #
16 декабря 2012 года Роня #
25 августа 2011 года Silverina1 #
Первые пару раз пекла строго по рецепту, но восхотелось больше пропитки ))) В третий раз пропитки сделала больше, пирог получился зело мокрый, но все равно был вкуснейший!
Хотя все же лучше следовать рецепту
Фото прицепила (именно "мокрого" пирога ))))!
Спасибо оставила здесь
15 марта 2011 года Алика #
Форма для выпечки у меня была большая и пирог не очень высокий, но вкусный и сочный! Фото добавила.
14 марта 2011 года СВЕТИЧЕК #
Фото добавила!
14 марта 2011 года Oxana_71 # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года tat70 #
1 декабря 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Silverina1 #
18 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Adria #
14 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Frau Dod #
14 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года Arin4ic #
12 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года ВИКА-72 #
10 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года Дюшес #
10 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Lzaika45 #
9 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года nata777 #
8 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года morozovamo #
8 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года viktoschka #
8 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Оксано4ка #
8 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
8 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Яркая #
8 ноября 2009 года Oxana_71 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: