После того, как нашла в интернете рецепт этого салата, очень часто его готовлю, подходит и на праздничный стол и для будней. Название я не меняла, указала, как в оригинальном рецепте: так как оно этому соответствует. Очень вкусный салат с селедкой и с моей любимой французской заправкой. Угощайтесь!!!
- 8 ноября 2009, 14:17
- 1360257
Салат "Отпад"
Ингредиенты для «Салат "Отпад"»:
- Сельдь (филе малосольное) — 200 г
- Яйцо куриное (отварное ) — 2-3 шт
- Лук красный — 1 шт
- Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
- Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1137.9 ккал |
белки
58.3 г |
жиры
94.1 г |
углеводы
14.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 158 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Салат "Отпад"»:
-
Руками порвать салатные листья.
-
Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится.
-
Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
-
Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
-
Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу.
-
Смешать селедку, яйца, лук и салат.
-
Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно).
Я не солю, мне соли достаточно.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0
Комментарии и отзывы
31 декабря 2016 года ksenia9660 #
Особенно хорош в прикуску с чёрным хлебушком!!! А рецепт заправки теперь использую и к другим салатам.
4 декабря 2016 года freedenz #
27 ноября 2016 года uii1 #
18 ноября 2016 года надюшкаМ #
29 августа 2016 года AleksandraA2 #
5 августа 2016 года avokuJ #
После ужина осталась неприятная тяжесть от яиц, горчицы и селедки.
На ДР делать не буду. Это совсем не альтернатива селедки под шубой.
К тому же, салат очень быстро теряет свой внешний вид. Листья салата вянут, яйца становятся размазней.
Это не камень в огород автора, а, скорее, предостережение для тех, кто хочет рискнуть и сделать этот салат к праздничному столу. Сначала попробуйте сделать его на ужин, к примеру.
29 июля 2016 года Lena Petrosian #
красиво, вкусно,аппетитно, легко, полезно..........
большое спасибо за рецепт.....
15 июля 2016 года katia Giovedi #
14 июля 2016 года izolka1973 #
12 июля 2016 года Nastya Nalivaiko #
27 июня 2016 года Светланка g980 #
23 июня 2016 года Валенти #
11 июня 2016 года Koala Australia #
31 октября 2016 года РадмилаЯ #
8 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
8 июня 2016 года svet_vt #
2 июня 2016 года Пустовойт Люба #
30 мая 2016 года E_llena #
2 мая 2016 года VandWorld #
25 апреля 2016 года z-y #
24 апреля 2016 года zzz 9 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: