Что может быть лучше выпитого домашнего ликeра в кругу друзей? В Греции принято всех гостей угощать ликeром, и если ты пришел в гости, то сразу же с порога хозяйка наливает стопочку этого напитка.
IR4IKПоваренок 4 уровня
- 9 ноября 2009, 3:22
- 24183
Домашний гранатовый ликер
Ингредиенты для «Домашний гранатовый ликер»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2350.4 ккал |
белки
4.5 г |
жиры
0 г |
углеводы
300.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.8 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Домашний гранатовый ликер»:
-
Очищаем гранаты, кладем их в банку или большую бутылку с крышкой, заливаем водкой. Кладем корицу и гвоздику, через сутки достаем - больше они нам не понадобятся. Оставляем банку на неделю так, чтобы на неё падал солнечный свет.
-
Через неделю процеживаем водку, а зерна кладем в блендер и измельчаем. Все опять смешиваем. Плотно закрываем банку и оставляем на 3 дня.
-
Процеживаем напиток через несколько слоев марли. Повторяем так каждый день до тех пор, пока на дне банки не будет оставаться осадок (у меня ушло 10 дней).
-
Как только напиток очистится, варим сироп. Воду с сахаром кипятим на среднем огне 5 минут и оставляем, чтобы полностью остыл. Добавляем сироп в водку и хорошо перемешиваем. Плотно закрываем бутылку и ставим в темное место на 2 недели.
-
Готово. Пейте на здоровье, но не увлекайтесь.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 ноября 2009 года SHLM #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года А_что_тут_писать #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года inna_2107 #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Ksenchik #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Ksenchik #
9 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года лелечка #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Oxana_71 #
9 ноября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: