• 11 ноября 2009, 0:40
  • 33635

Еврейские отбивные

Рецепт: Еврейские отбивные

Довольно простой рецепт сочного и нежного мяска!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Еврейские отбивные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1478.8 ккал
белки
43.1 г
жиры
25.4 г
углеводы
122.6 г
100 г блюда
ккал
157.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
2.7 г
углеводы
13 г

Рецепт «Еврейские отбивные»:

  • Берем любое мясо ( у меня свинина), рубим на мелкие кусочки.

  • К нему добавляем столько же нарубленного лука...

  • ... яйца, муку, соль и специи по вкусу.

  • Вот такое "мессиво" получается :)

  • Ложечкой выкладываем тесто порциями и жарим как блины на сковородке.

  • Все! Кушать подано!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Еврейские отбивные
Рецепт: Еврейские отбивные

Довольно простой рецепт сочного и нежного мяска!

Ингредиенты для «Еврейские отбивные»:

Фотографии «Еврейские отбивные» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Мне тоже нравится такой рецепт!
Честно говоря, я и не знаю. Но думаю, что можно, может, вкус немного поменяется, но в принципе должны получиться запеченные отбивнушки
вот у меня такой вопрос - можно ли такие котлетки не жарить, а запечь в духовке?
На здоровьечко!
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.
Так название рецепта ведь не мной придумано. У нас в семье евреев нет, так что еврейские отбивные из свинины мы пережили спокойно
Аппетитно выглядят!!
красивенькие+++
++++++++++
И лука не много, получается сочно
Я жарила на растительном масле. А насчет свинины: написано ведь, что мясо можно брать ЛЮБОЕ, можно говядину, курицу и т.д., свинина была у меня.
Майечка, никто в этом не сомневается, просто свинина это запрещенное мясо для евреев. Название блюда все-таки обязывает к какой-то традиционности... Термин \’рубленные котлеты\’ подошел бы больше.
Спасибо за рецепт,а каком жиру нужно готовить,или на растительном?
а лука не многовато?
Рецепт этих котлет появляется каждые 10 дней. Сделайте перерыв
подобное было уже, тоже делаю и с мяса и с рыбы
Еврейские отбивные из свинины?! Это примерно, как индуистское рагу из говядины...
Во-во, ещё сметанки добавить - и все ортодоксальные евреи в шоке!
+++++++++++++++++
Очень вкусно! Проблема завтрашнего ужина решена!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки