Этот салатик для тех кому хочется вкусового разнообразия, попробуйте пикантный вариант. Салат с говяжьим отварным языком, сочными овощами, сыром и пикантной нежной заправкой. М-м-м... Спросите какой? Читайте в рецепте дальше.
жена deletedПоваренок 2 уровня
- 11 ноября 2009, 17:14
- 23576
Салат с языком "Пикантный"
Ингредиенты для «Салат с языком "Пикантный"»:
- Язык говяжий (отварной) — 1 шт
- Огурец (свежий-1 шт., маринованный или соленый-2 шт.) — 3 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Сметана (для заправки) — 100 г
- Хрен (столовый, по вкусу) — 1 ст. л.
- Орехи грецкие (очищенные - для украшения) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1809.4 ккал |
белки
143.3 г |
жиры
124.7 г |
углеводы
32.3 г |
| Порции | |||
| ккал 452.4 ккал |
белки 35.8 г |
жиры 31.2 г |
углеводы 8.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 8 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Салат с языком "Пикантный"»:
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Нарезаем заранее отварной говяжий язык, овощи кубиками, выкладываем в салатник. Можно чуть-чуть посолить, т. к. в этом рецепте используется сметана, а не майонез.
-
Готовим "изюминку" салата - заправку. В сметану добавляем хрен столовый. Перемешиваем. У меня был готовый консервированный, купленный в магазине, но если есть домашнего приготовления тоже замечательно!
-
Заливаем салат заправкой! Перемешиваем.
-
Готовим украшение! Тертый сыр и грецкие орехи выбрала не случайно, они тоже добавляют салату пикантность.
Вот такой салат получился.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2009 года Lzaika45 #
12 ноября 2009 года жена deleted # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Анири #
12 ноября 2009 года жена deleted # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года ирина66 #
12 ноября 2009 года жена deleted # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года жена deleted # (автор рецепта)
11 ноября 2009 года Эльф #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: