Жареная курица с лимонной цедрой и маслом на картофеле
- 31 октября 2007, 1:54
- 19685
Курица с лимоном
Ингредиенты для «Курица с лимоном»:
- Картофель — 6 шт
- Приправа — 2 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Лимон — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Курица — 1 шт
- Майонез — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4858.8 ккал |
белки
284.2 г |
жиры
306.9 г |
углеводы
233.5 г |
Порции | |||
ккал 607.4 ккал |
белки 35.5 г |
жиры 38.4 г |
углеводы 29.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 169.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Курица с лимоном»:
-
Лимон очистить от цедры. Цедру мелко нарезать.
-
Сливочное масло, цедру лимона, приправу смешать, выдавить чеснок.
-
Тщательно перемешать.
-
На грудке курицы сделать кармашек из кожи.
-
Наполнить массой из сливочного масла и цедры лимона.
-
Сверху курицу натереть солью, внутрь положить разрезанный на 4 части лимон. Уложить ее на противень.
-
Вокруг курицы уложить картофель, нарезанный тоненькими кружочками. Все смазать майонезом.
-
Запекать в духовке при температуре 220*С в течение 1 часа на 1 кг курицы.
Комментарии и отзывы
25 марта 2008 года Александровна deleted #
25 марта 2008 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
16 декабря 2007 года nata98 #
17 декабря 2007 года Jane # (автор рецепта) (администратор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: