Очень простое печенье (надо было куда-то использовать оставшиеся желтки)...
- 12 ноября 2009, 11:21
- 7976
Ванильно-медовые шарики
Ингредиенты для «Ванильно-медовые шарики»:
- Мука пшеничная / Мука (в рецепте - 1-го сорта, у меня - ржаная) — 170 г
- Разрыхлитель теста (в рецепте - винный камень) — 2/3 ч. л.
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Маргарин (мягкий) — 80 г
- Мед (жидкий) — 2 ст. л.
- Желток яичный — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 45
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1420.8 ккал |
белки
25.1 г |
жиры
65.9 г |
углеводы
229.2 г |
Порции | |||
ккал 31.6 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 5.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 322.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 15 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Ванильно-медовые шарики»:
-
Все просто: взбиваем мягкий маргарин, желтки, ванилин и мед.
Добавляем к муке и разрыхлителю (на фото - разрыхлитель-винный камень; думаю, можно обойтись и обычным),
замешиваем крутое тесто.
Колобок накрываем сверху чашкой и оставляем на столе минут на 30. -
Включаем духовку на 200*С
Из теста делаем шарики величиной с грецкий орех (у меня получилось 45 штучек),
выпекаем 10 минут при 200*С. -
Все!
Готовые шарики должны сверху слегка потрескаться и иметь золотистую окраску. -
Комментарии и отзывы
12 ноября 2009 года smirn deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: