• 12 ноября 2009, 11:24
  • 182589

Горбуша, запеченная в фольге

Рецепт: Горбуша, запеченная в фольге

Готовлю это блюда на праздники. Очень вкусная и сочная рыбка.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Горбуша, запеченная в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1249.5 ккал
белки
169.6 г
жиры
50.3 г
углеводы
34.2 г
Порции
ккал
156.2 ккал
белки
21.2 г
жиры
6.3 г
углеводы
4.3 г
100 г блюда
ккал
100 ккал
белки
13.6 г
жиры
4 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Горбуша, запеченная в фольге»:

Филе нарезать на средние кусочки. Каждый промазать майонезом и положить на квадратик фольги. Лук порезать, морковь натереть на терке, а после обжарить вместе на растительном масле. На каждый кусочек горбуши положить по 1 ч. л. пережарки. Сверху каждый кусок посыпать тертым сыром и положить по тонкому ломтику лимона. Каждый кусочек завернуть в фольгу. Поставить в духовку на 30 минут.
За счет того, что каждый кусочек запекается в фольге индивидуально, в собственном соку, рыбка получается очень сочной.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горбуша, запеченная в фольге
Рецепт: Горбуша, запеченная в фольге

Готовлю это блюда на праздники. Очень вкусная и сочная рыбка.

Ингредиенты для «Горбуша, запеченная в фольге»:

Фотографии «Горбуша, запеченная в фольге» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Получилось вкусно,интересно и что понравилось всем гостям так то что порционно ,я им подавал в фольге как пеклись,получились такие мини котлетки!Спасибо!
наконец то добрала до 1 уровня)чтобы выложить что получилось.
спасибо за рецепт.
приготовила.очень вкусно))
Пошла готовить! Спасибо за рецепт!
поставила в духовку,посмотрим что получится)))) сделала только все под одной фольгой)интересно результат) сразу отпишусь))
сделала порционно . очень очень вкусно, но сочнее и проще получилось как сделала ВИНАБОР (в комментариях подсмотрела).спасибо!
Я - кулинар еще тот... Но купила горбушу и решила приготовить по Вашему рецепту. Готовить порционно лень. Рыбу порезала на куски и все положила в небольшую керамическую форму. Потом все точно по рецепту, не отступая ни на шаг (только лимон заменила лаймом - завалялся и весь высох, а лимона не было). Форму закрыла фольгой(в фольге сделала 3 дырочки). И в духовку при 220 град. на 45 мин(хотела меньше, но забыла)..... Что получилось, не могу передать. Такой вкуснотищи я не пробовала ни в одном ресторане! Спасибо Вам огромное за рецепт!
Подскажите температуру духовки? Хороший рецепт!
Я выпекала где то 200 градусов Цельсия!!!!
Умничка! Чудесная рыбка!!!
поставила в духовку, ждем с нетерпением,что же там получится!
как красиво! и аппетитно!
Люблю рыбку,но вот горбуша всегда суховатая получается... Только вот судя по рецептику это что-то другое...Спасибо большое заберу!!!
аппетитно!+
А красиво-то как!!! Очень аппетитненько!
хороша рыбёшка!+++++++++
Да, рыбка получается вкусная! Делала, ушла в лет! Мои +++++++++++!!!
Вкусненько!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки