Тут наше государство на днях решило-таки присвоить нам с мужем почетное звание многодетных родителей и вручить "корочки"! Хе-хе!!! Ждали почти семь лет... Естественно, это хороший повод накрыть стол. Приготовила вот такой простой салатик. Скорее всего, многие ели салат с такими составляющими. Но, наверняка, вкус у того салата был другой! Попробуйте мой!
- 13 ноября 2009, 12:48
- 68812
Праздничный салат
Ингредиенты для «Праздничный салат»:
- Кальмар (тушка) — 300 г
- Филе куриное — 300 г
- Огурец (свежий) — 2 шт
- Маслины — 1 бан.
- Икра красная — 2 ст. л.
- Майонез — 150 г
- Вино белое сухое — 100 мл
- Вода — 100 мл
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2151.9 ккал |
белки
154.9 г |
жиры
136.4 г |
углеводы
39.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.4 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Праздничный салат»:
-
Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками.
-
Вино смешать с водой, довести до кипения. Выключить.
Выложить туда очищенные тушки кальмара. Держать пару минут. Достать, охладить и нарезать кубиками. Кальмар получается очень мягкий. -
Огурец нарезать кубиками.
-
Приготовить соус для заправки. В майонез выдавить чеснок, добавить лимонный сок и ложку красной икры. Аккуратно перемешать, чтобы не повредить икринки.
-
Теперь в креманки выкладываем салат слоями. Курочка + соус, кальмар + соус, огурец + соус. Сверху выкладываем нарезанные маслины. Украшаем икрой и зеленью петрушки. Очень вкусно и празднично!!!
Комментарии и отзывы
13 ноября 2009 года Pachita #
Салатик отменный!!!
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Спасибо тебе, моя хорошая!!!
13 ноября 2009 года Pachita #
13 ноября 2009 года Danna #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Lill #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Tat_ana #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Prozirina #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Ольга Бабич #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Эллиса deleted #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года inna_2107 #
13 ноября 2009 года inna_2107 #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года иррез #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Oleska2112 #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Катим #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Катим #
13 ноября 2009 года лана7386 #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года asesia2007 #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Марша #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
13 ноября 2009 года Dolce #
13 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: