Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Печенье с начинкой

руськаПоваренок 5 уровня

13 ноября 2009, 22:57
12413

Печенье с белковой начинкой

Воздушное печенье с начинкой из взбитых белков.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с белковой начинкой»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Сметана — 1 стак.
Желток яичный — 3 шт
Маргарин — 250 г

Начинка

Белок яичный — 3 шт
Сахар — 1 стак.

Дополнительно

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4559.7 ккал	белки 74.4 г	жиры 239.7 г	углеводы 600 г
100 г блюда
ккал 330.4 ккал	белки 5.4 г	жиры 17.4 г	углеводы 43.5 г

Рецепт «Печенье с белковой начинкой»:

Для теста. Муку, сметану, желтки, маргарин хорошо перемешать.
Замесить тесто.
Сформировать шарики и поставить в холодильник на 2 часа.
Для начинки. Белки взбить до образования пены, добавить сахар и еще раз взбить.
Раскачать шарик.
Положить взбитые белки.
Сформировать корзиночки или шарики.
На смазанную маслом форму выложить печенье. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт печенье выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35109/]Печенье с белковой начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35109/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2317/231715.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Воздушное печенье с начинкой из взбитых белков.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сметана, Желток яичный, Маргарин, Белок яичный, Сахар, Сахарная пудра, Масло растительное.
Тэги: десерт, печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье с белковой начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2317/231715.jpg" alt="Рецепт: Печенье с белковой начинкой" title="Рецепт: Печенье с белковой начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Воздушное печенье с начинкой из взбитых белков.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/204/">
          Печенье с начинкой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье с белковой начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35109/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье с белковой начинкой

Воздушное печенье с начинкой из взбитых белков.

Категория: Десерты › Печенье › Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье с белковой начинкой»:

Мука пшеничная Сметана Желток яичный Маргарин Белок яичный Сахар Сахарная пудра Масло растительное

Тэги: десерт, печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 ноября 2009 года Эллиса deleted #

Очень интересный рецепт!!!!!

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Большое спасибо!

14 ноября 2009 года dadanek deleted #

Интересненько...а начинка как безе получается?

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Как безе.

14 ноября 2009 года dadanek deleted #

спасибо за разъяснение. Попробую.

14 ноября 2009 года Sunny11 #

Супер!!! Отличный рецепт!

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибочки!

14 ноября 2009 года Leena #

Любопытная начинка, жалко в разрезе нет. А как эта начинка в итоге получается? Как безе или так и остается как пирожном "трубочка"?

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Как безе

14 ноября 2009 года STEFANIYA #

ВЕЛИКОЛЕПНО!

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Спасибо большое!

14 ноября 2009 года kleine #

А белок внутри мягкий будет или хрустящий?

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Хрустящий

14 ноября 2009 года kleine #

Интересный рецепт, нужно будет попробовать!

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Как сделаете поделитесь впечатлениями!

14 ноября 2009 года лена-ма #

НАДО БУДЕТ ПОПРОБЫВАТЬ НАВЕРНОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ

СПАСИБО ЗА ИДЕЮ

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

Вкуснятина! На здоровье!

14 ноября 2009 года bono71-19 #

Вкусненько!Спасибо за идею!

14 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

На здоровье! Как сделаете поделитесь впечатлениями!

13 ноября 2009 года нютта #

Нежное сочетание-печенюшка и взбитый белок!!!Спасибо!!!

13 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

На здоровье!

13 ноября 2009 года smirn deleted #

13 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

13 ноября 2009 года пупсеночек #

интересный рецептик. спасибо, взяла на заметку

13 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

На здоровье!

13 ноября 2009 года pinkflamingo1962 #

Очень интересны рецептик!Белки в начмнке не встречала!+++

13 ноября 2009 года руська # (автор рецепта)

А еще и вкусно! Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье с белковой начинкой

Ингредиенты для «Печенье с белковой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье с белковой начинкой»:

Похожие рецепты

Печенье с творожной начинкой

"Ананасовые цветочки"

Сметанные рогалики

Печенье с курагой и черносливом

Печенье "Розмари"

Печенье с абрикосом "Поцелуйчик"

Рогалики с халвой и повидлом

Печенье бездрожжевое с мармеладом

Печенье "Орео"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!