Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Madmyazel deletedПоваренок 3 уровня

14 ноября 2009, 23:23
14874

Селедка под шубой по-хохлятски

Очень старый рецепт селедки под шубой, но очень вкусный.

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Селедка под шубой по-хохлятски»:

Свекла — 200 г
Картофель — 200 г
Сельдь (среднего размера) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Огурец соленый (или маринованный) — 100 г
Майонез — 100 г
Соль
Яйцо куриное — 3 шт
Лук зеленый
Масло сливочное (оливковое или подсолнечное)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2302.2 ккал	белки 131 г	жиры 162.8 г	углеводы 76.7 г
Порции
ккал 460.4 ккал	белки 26.2 г	жиры 32.6 г	углеводы 15.3 г
100 г блюда
ккал 164.4 ккал	белки 9.4 г	жиры 11.6 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Селедка под шубой по-хохлятски»:

Отварите свеклу, картофель и яйцо.

Лук и огурец нарежьте мелко.

Сельдь очистите от кожи, выньте кости, хребет и нарежьте мелкими кусочками.

Очистите отваренные овощи от кожуры, яйца - от скорлупы.

Возьмите блюдо, на котором будете это блюдо подавать, и натрите на нижний слой картофель, немного посолите и полейте маслом. Дальше - слой сельди, на него - немного лука, сверху - свеклу, его также посолить и полить маслом, на него - яйцо, дальше - огурец и снова картофель. И так 3 раза повторить все слои, но наверху должна быть свекла. Затем смазать его майонезом и натереть сверху яйцом и посыпать луком. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35169/]Селедка под шубой по-хохлятски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35169/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2321/232106.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные торты -> Рыбные закусочные торты
Очень старый рецепт селедки под шубой, но очень вкусный.

Ингредиенты: Свекла, Картофель, Сельдь, Лук репчатый, Огурец соленый, Майонез, Соль, Яйцо куриное, Лук зеленый, Масло сливочное.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Селедка под шубой по-хохлятски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2321/232106.jpg" alt="Рецепт: Селедка под шубой по-хохлятски" title="Рецепт: Селедка под шубой по-хохлятски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень старый рецепт селедки под шубой, но очень вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/271/">
          Закусочные торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/273/">
          Рыбные закусочные торты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Селедка под шубой по-хохлятски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1620">Сельдь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2252">Огурец соленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35169/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Селедка под шубой по-хохлятски

Очень старый рецепт селедки под шубой, но очень вкусный.

Категория: Закуски › Закусочные торты › Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Селедка под шубой по-хохлятски»:

Свекла Картофель Сельдь Лук репчатый Огурец соленый Майонез Соль Яйцо куриное Лук зеленый Масло сливочное

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

831

Рулет "Палитра"

183
831
38273

822

Салат "Семга на подушке"

99
822
87847

567

Сельдь под шубой

70
567
367967

544

Селедочная шуба

99
544
46222

502

Селедка под шубой

65
502
29819

470

Салат "Воздушная шуба"

95
470
43502

353

Шуба "Кремлевская"

159
353
43865

312

Салат "Соломон в шубе"

50
312
16963

309

Салат "Воздушная шубка"

102
309
22233

256

Салат "Форелька"

126
256
24606

229

Сельдь под летней шубой

74
229
20487

200

"Шпротная шубка"

26
200
12278

184

Мамин салат "Сельдь под шубой"

35
184
18376

179

Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"

113
179
14960

162

Салат "Новая селедка под шубой"

25
162
27858

133

Салат "Сельдь под шубой"

19
133
36964

121

Закусочный селeдочный торт-желе

51
121
10553

116

"Суши" на русский лад

41
116
13572

114

Салат "селедка под шубой"

29
114
15500

114

Селeдка "под шубой" по-моему

15
114
61953

112

Селедка под шубой "Овечка"

23
112
24403

108

Селедка под "шубой"

89
108
12350

107

Салат "Сельдь под шубой"

18
107
61707

101

Закуска в японском стиле

35
101
11854

Салат "Правительственный"

26
90
12628

Рулет из селедки

22
85
16458

Шубка... хотя скорее - полушубок

57
81
7398

Сельдь под шубой

29
73
14867

Весенний салат

45
62
4742

Селедка "Шуба по Берменталю"

36
58
14071

Салат "Шуба"

19
52
428461

Селедка под шубой по-хохлятски

64
50
11900

Салат "Селедка под шубой"

7
49
9476

Демисезонный тулупчик для селедки

47
49
6310

Моя "Селeдка под шубой"

16
48
7477

Селедка под шубой деда Мороза

43
47
3783

Сельдь под "снежной шубой"

63
43
9377

Сельдь в шубе

46
41
10128

Селeдка под икорной шубой

20
39
6565

Рыба под "шубой"

22
38
13457

Селедка под шубой для любителей поцелуев - без лука

15
37
12911

Салатик "Нежность"

17
36
6657

Салат "Закуска"

17
32
4273

Рулет "Селедка под шубой"

22
30
22085

Салат "Рыба под шубой"

20
30
57721

Селедка над шубой

31
27
9235

Сельдь под муссом из свеклы

20
25
4290

"Спанч Боб"

38
24
10251

Салат "Шуба с черносливом"

41
22
11065

Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"

38
22
33045

Салат "Ромашечка"

38
22
10554

Овощная "шуба"

15
20
6879

"Шубка" к 8 марта

19
18
4062

Просто селедочка под шубой

22
16
29113

"Селeдка под Шубой"

56
12
5699

Салат "Тигренок"

24
9
5323

Моя "Селeдка под шубой"

17
9
9129

Салат "Шуба"

8
9
6706

Показать все варианты рецепта (58)

Попробуйте приготовить вместе

3681

Суп по-веракрусски

222
3681
359570

820

Яичный салат "Пасхальный"

56
820
8833

2710

Цветная капуста в пикантной заливке

268
2710
195519

Фотографии «Селедка под шубой по-хохлятски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 ноября 2009 года elena777 #

Вкусно! Молодца! Тока где сало, если по-хохолски? (шутка) А я яйца всегда в шубу ложу! Вот только огурцы не ложила не разу, надо будет попробовать!

15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

Попробуйте! это по-хохолски потому что салом закусывают!!!!! спасибо!

14 ноября 2009 года Gordon-d #

Спасибо за рецептик!

14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

Не за что!

14 ноября 2009 года Юл-к83 #

14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

Спасибо"!

14 ноября 2009 года биа46 #

Очень нежный салатик получился !!!

+++++++++++

14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

14 ноября 2009 года Mashynia #

14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

Спасибо

14 ноября 2009 года Тополь deleted #

А внутри слои майонезом не надо промазывать?

14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

Нет... майонез только сверху, а внутри на слой картофеля и буряка нужно поливать масло

15 ноября 2009 года Тополь deleted #

Интересный вариант! Попробуем!

15 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

Попробуйте!

14 ноября 2009 года белошвейка #

А я как раз сегодня делела селёдочку под шубой, только яйца никогда не ложу.Интересно, надо будет попробовать с яйцами сделать.

14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

положите.... они делают шубку более нежной

14 ноября 2009 года руська #

Интересный рецептик!

14 ноября 2009 года Madmyazel deleted # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Селедка под шубой по-хохлятски

Ингредиенты для «Селедка под шубой по-хохлятски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Селедка под шубой по-хохлятски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Селедка под шубой по-хохлятски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов