Аромат орехов витал по квартире. Хрустящее, пряное, с тонким сырным вкусом печенье. Викочка-lillaya, спасибо за рецепт.
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 16 ноября 2009, 14:46
- 9083
Сырное печенье с травами
Ингредиенты для «Сырное печенье с травами»:
- Масло кунжутное (кунжутное,растительное масло) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100-120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (голландский) — 50 г
- Приправа (сухие травы - душица, базилик, тимьян) — 1 ч. л.
- Вода (холодная) — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
793.6 ккал |
белки
27.1 г |
жиры
39.9 г |
углеводы
79.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 283.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Сырное печенье с травами»:
-
Слова автора. В мисочку налить растительное масло, [b]очень хорошо здесь ореховое, но и любое другое подойдет.[/b]Всыпать муку с пекарским порошком и растереть до образования крошки,
-
Посолить, добавить мелко тертый сыр и сухие травы.
-
Вбить яйцо и влить ледяную воду, замесить нежное, не липнущее к рукам тесто.
-
Разогреть духовку до 170 С. Тесто раскатать толщиной в 1 см, выемкой вырезать круглые печенья,
-
Уложить на пергамент и выпекать примерно 12-15 минут.
-
Пока сделала одну партию, т. к. выходит небольшое кол-во, решила опробовать чуть по другому.
Кунжутные семечки - 20 г перемола в кофемолке.
-
Дальше все по рецепту, масло заменила на кунжутное.
-
Замесила не липнущее к рукам тесто.
-
Чтобы не было обрезков, эти печенья сделала квадратиками.
-
Сверху посыпала кунжутными семечками.
-
Многие уже знакомы с этим рецептом. [url=https://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/26846/] Тающие треугольнички[/url], в них тесто рассыпчатое. А эти - ароматнее, подойдут и к пиву, и к вину. На фото белое вино "Мартини".
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2009 года венера71 #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Natali04 #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Laralaram #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо,Ларочка!
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года Meotida #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года алла2807 #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Stasya Blond #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года лана7386 #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года crybell #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Водолейка #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
На Здоровье,дорогая!!!!
16 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
16 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: