В нашей семье это блюдо пользуется большой популярностью. Легкий, воздушный салат. Быстрый в приготовлении, доступные продукты, подходит как к праздничному столу, так и как закуска в обычном меню.
natalya56Поваренок 2 уровня
- 16 ноября 2009, 16:09
- 10394
Салат "Кубинский"
Ингредиенты для «Салат "Кубинский"»:
- Яйцо куриное (варёные) — 4 шт
- Лук репчатый (маринованный) — 2 шт
- Яблоко ( кисло-сладкие) — 2 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Орехи грецкие (рубленные) — 2 ст. л.
- Майонез — 120 г
- Перец черный (молотый) — 0.3 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Уксус (столовый 6%) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1762.3 ккал |
белки
66.9 г |
жиры
130.9 г |
углеводы
76 г |
| Порции | |||
| ккал 293.7 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 12.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат "Кубинский"»:
-
Ингредиенты для салата.
Перед тем, как делать салат, маринуем лук: режем полукольцами, складываем в чашу, обдаем кипятком (чтобы убрать горечь). Сливаем воду и обдаем холодной водой лук. После этого чуть отжимаем лук и выкладываем в другую посуду. Заливаем уксусом, чтобы лук был им покрыт, добавляем перец молотый чeрный, соль, сахар. Должен постоять 10 минут.
Теперь укладываем на блюдо слои:
1. Яйца рубленные, сверху майонез.
2. Лук маринованный (отжать), сверху майонез.
3. Яблоки(почистить и натереть на крупной тeрке).
4. Сыр(натереть на крупной тeрке), сверху майонез.
5. Обсыпать грецкими орехами.
Приятного аппетита.
Теперь укладываем на блюдо слои:
1. Яйца рубленные, сверху майонез.
2. Лук маринованный (отжать), сверху майонез.
3. Яблоки(почистить и натереть на крупной тeрке).
4. Сыр(натереть на крупной тeрке), сверху майонез.
5. Обсыпать грецкими орехами.
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2009 года morozovamo #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Утренний рассвет #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года алла2807 #
19 ноября 2009 года natalya56 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: