Очень вкусный пирог с другого сайта, спасибо кулинару Юлии
ПодсолнушекПоваренок 5 уровня
- 16 ноября 2009, 19:28
- 14320
Пирог с творогом и черникой "Искушение"
Ингредиенты для «Пирог с творогом и черникой "Искушение"»:
- Маргарин (в тесто) — 200 г
- Сахар (в тесто-1ст.,в начинку-1ст.) — 2 стак.
- Ванилин (или ванильный сахар, в тесто-по вкусу)
- Яйцо куриное (в тесто-1шт.,в начинку-4шт.) — 5 шт
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 2,5 стак.
- Крахмал (в начинку) — 2 ст. л.
- Сода (в тесто-погасить уксусом или лимонным соком) — 1 ч. л.
- Ягода (черника,вишня,смородина и т.д.) — 300 г
- Сахарная пудра (для ягод) — 1-2 ст. л.
- Творог (в начинку) — 600-700 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5279.4 ккал |
белки
173.1 г |
жиры
165.2 г |
углеводы
775.5 г |
| Порции | |||
| ккал 659.9 ккал |
белки 21.6 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 96.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 270.7 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Пирог с творогом и черникой "Искушение"»:
-
Маргарин растереть с сахаром и ванилью, добавить яйцо, муку и соду. Полученное тесто выложить в смазанную форму, сделав при этом края.
-
Для начинки отделяем белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить творог, крахмал. А затем аккуратно вмешать взбитые в пену белки. Белки взбивать охлаждённые с щепоткой соли. Творожную массу вылить на тесто.
-
Сверху на массу выложить перемешанную с сахарной пудрой чернику или другую ягоду. Выпекаем в прогретой до Т-180гр. духовке около часа. Пирогу дать остыть, а затем разрезать. Очень нежно и вкусно! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 ноября 2009 года Лисенок #
И творожок, и черника-все вместе!
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года irusja #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года irmama #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Финиковая пальма #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Dashulja #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года пупсеночек #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года smirn deleted #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года Lzaika45 #
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
16 ноября 2009 года lelika # (модератор)
16 ноября 2009 года Подсолнушек # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: