Говорят: "Без устали можно смотреть на воду, которая течет, на огонь, что горит, и на работающего человека... " Предлагаю одну из предложенный выше речей перенести на праздничный стол... для влюблeнных! Рецепт не нов... Но к романтическому ужину - в самый раз...
TomilevПоваренок 4 уровня
- 17 ноября 2009, 23:46
- 7511
Горящий вулкан
Ингредиенты для «Горящий вулкан»:
- Шампиньоны — 200 г
- Филе куриное (грудка) — 300 г
- Картофель — 4 шт
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 50 г
- Кетчуп (или любимый томатный соус) — 50 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Зелень (лук, укроп)
- Тесто слоеное
- Лук репчатый (для грибов) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1460.6 ккал |
белки
118.7 г |
жиры
51 г |
углеводы
129 г |
| Порции | |||
| ккал 730.3 ккал |
белки 59.4 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 64.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.2 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Горящий вулкан»:
-
Из слоёного теста печем "корзинку" для "вулкана".
-
Смазываем майонезом.
-
Поджарить грибочки с луком, приготовить картофельное пюре, подготовить фарш.
-
На "корзинку", смазанную майонезом, выкладываем жареные грибочки.
-
Поверх - картофельное пюре, придерживаемся вида горы.
-
В куриный фарш добавить соль, перец, яйцо - перемешать.
-
Выложить поверх слоя пюре.
-
Из скорлупки сделать "кратер" вулкана.
-
Выставить "кратер" на вершине горы.
-
Посыпать горку тёртым сыром.
Полить кетчупом. -
И в духовку минут на 30, при 200 градусах. До готовности фарша. Сыр подтает, кетчуп растечется.
Готовый "вулкан" посыпать зеленью (у подножья). В "кратер" налить спирт...
И................ Поджечь "вулкан" в темной комнате, под треск дров в камине и бокал вина...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2009 года Виктория_2009 #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года May_Be #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года smirn deleted #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Катим #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Катим #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Дзинь #
18 ноября 2009 года Дзинь #
18 ноября 2009 года Дзинь #
очень эффектная подача, моим всем понравилось!!!!
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Roalanna #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Luda_Mur #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Pavlina3 #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года komsa233 #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
18 ноября 2009 года Алекса1984 #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Lzaika45 #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года bagira13 #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Ольга Бабич #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года svet32lana #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года mironow54 #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года July #
18 ноября 2009 года Tomilev # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: