Вкусный салатик. Для любителей свежих шампиньонов.
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 21 ноября 2009, 12:33
- 72133
Салат с маслинами и шампиньонами
Ингредиенты для «Салат с маслинами и шампиньонами»:
- Грибы (шампиньоны) — 200 г
- Филе куриное (отварное) — 200 г
- Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Маслины (без косточек) — 100 г
- Майонез — 100 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1648.2 ккал |
белки
108.9 г |
жиры
110.7 г |
углеводы
37.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.9 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Салат с маслинами и шампиньонами»:
-
Шампиньоны нарезать пластинками, немного сбрызнуть лимонным соком.
-
Каждую маслинку разрезать на четыре части.
-
Яйца мелко порубить ножом.
-
Куриное филе нарезать маленькими кусочками.
-
Огурчик нарезать кубиками.
-
Такими-же кубиками нарезать сыр.
-
В майонез добавить лимонный сок, горчицу, измельченный чеснок и перец. Перемешать. В большом салатнике смешать нарезанные ингредиенты для салата, кроме грибов. Заправить майонезом.
-
Теперь берем блюдо, желательно плоское, выкладываем на него грибы.
-
Сверху выкладываем салат. Даем салату постоять минут 30, чтобы грибочки пропитались, и подаем на стол. Салат очень удобно раскладывать по тарелочкам гостей, так как грибочки служат своеобразной "подложкой" для основного салата. Да и вкусно очень! Можно сделать салат слоеным, но тогда время на пропитывания салата уйдет гораздо больше. Да и так получается отлично! Угощайтесь!
[size=18]Приятного аппетита!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2009 года eva77 #
21 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года inna_2107 #
21 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года smirn deleted #
21 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Елена 95 #
21 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
21 ноября 2009 года Елена 95 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: