Такие "ватрушки" на горячее нравятся и взрослым, и детям. Начинка может быть любой, какая вам нравится. Очень красиво смотрятся на праздничном столе! Сделайте на Новый год, порадуйте своих гостей!
- 22 ноября 2009, 14:47
- 12089
Картофельные ватрушки "Подсолнухи"
Ингредиенты для «Картофельные ватрушки "Подсолнухи"»:
- Картофель — 800 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ч. л.
- Листья салата / Салат (зеленый) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1050 ккал |
белки
34.9 г |
жиры
22.1 г |
углеводы
176.8 г |
Порции | |||
ккал 350 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 58.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 88.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Картофельные ватрушки "Подсолнухи"»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Картофель очистить и сварить в подсоленной воде, протереть горячим, добавить яйцо, сливочное масло, муку и перемешать.
-
Из картофельной массы
-
скатать большие шарики (влажными руками), получается примерно на 3 - 4 ватрушки, черенком ложки сделать "лепестки" на картофельной массе. Ватрушки смазать яичным желтком.
-
Запечь в духовке до золотистого цвета, сразу смазать сливочным маслом.
-
Добавить любую начинку. Например, жареные грибы, тогда запекать надо вместе, заполнив углубление грибным фаршем.
-
Или заполнить другими - маринованными грибами.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 ноября 2009 года irmusha #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Катим #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Молчунья #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года eva77 #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года ирина66 #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Оксана Юрьевна #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Лисенок #
С грибочками-замечательно!
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Charming2 #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Исида #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Баба Аня #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года svet-555 deleted #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
22 ноября 2009 года Kapelkappa #
22 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: