• 8 апреля 2008, 12:52
  • 396650

Суп харчо с бараниной

Рецепт: Суп харчо с бараниной

Супчик

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Ингредиенты для «Суп харчо с бараниной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1602.9 ккал
белки
112.1 г
жиры
124.3 г
углеводы
191.1 г
100 г блюда
ккал
154.1 ккал
белки
10.8 г
жиры
12 г
углеводы
18.4 г

Рецепт «Суп харчо с бараниной»:

  • Варим из баранины бульон.
    Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до прозрачности.

  • В конце жарки добавляем чеснок, 1/2 часть от общей, томат-пасту, немного воды и тушим около 10 минут на слабом огне.

  • Из готового бульона вытаскиваем мясо и режем на кусочки, в бульон засыпаем рис, за 5 минут до готовности риса добавляем лук с томат-пастой, специи, соль, нарезанное мясо, оставшуюся часть чеснока, накрываем крышкой и даем настояться. Суп должен получиться достаточно густым. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп харчо с бараниной
Рецепт: Суп харчо с бараниной

Супчик

Ингредиенты для «Суп харчо с бараниной»:

Фотографии «Суп харчо с бараниной» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обожаю харчо! Сегодня ждала в гости папулю, специально для него готовила, очень вкусный супчик получился и рецепт без особых заморочек. . Правда я еще зеленью посыпала (кинза+петрушка, кинзу я вообще на дух не переношу, но в харчо она оправдана, по-моему).И так как для мужчин готовила, то увеличила долю чеснока, чтоб поострее был. Очень ароматно!
Спасибо за превосходный рецепт!
Спасибо за доверие! Рада, что Вам понравился рецепт и результат. Кинза очень кстати, эта зелень отлично сочетается с бараниной)
Папуля не приехал в гости, но мы с мужем отлично справились с супчиком сами , аромат стоял такой, что не сдержалась и устроила себе поздний ужин .
Еще раз спасибо за вкуснятину!
З.Ы. а еще мне одна моя знакомая нелюбительница кинзы посоветовала использовать оставшиеся пол пучка и запечь скумбрию, положив рыбке в животик зелень кинзы, Вы случайно так не пробовали? [x]20:10 17.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
уже в который раз готовлю этот суп и ТОЛЬКО по Вашему рецепту!!!!!
Изумительный суп! очень вкусный!!! Моему мужу очень нравится!!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт!
На здоровье! Спасибо за доверие
Очень вкусно.Спасибо за рецепт.
на здоровье)
только сейчас приготовила. муж 2 тарелки навернул, учитывая, что он не особо любит супы вообще.. может еще посоветуете какие-нить остренькие супчики?
Спасибо сделала и с удовольствием сьели!
Спасибо, Ксения!
Вчера сварила пятилитрокую какстрюльку на троих, сегодня уже ничего не осталось. О-о-очень вкусно!!!
Здесь (в рецепте не нашла количество томатной пасты, - добавила 10 ч/л с горкой и приправу хмели-сунели и чуть красного острого перца)
ещё раз, огромное спасибо за рецепт )
На здоровье рада, что понравилось
А томат-пасту я на "глазок" кладу, не все любят очень острое, тут дело вкуса.
Я только что приготовила! Очень вкусно!
Рада, что понравилось
Очень аппетитно! Заберем! +
Спасибо и на здоровье
Любимый суп моего мужа +1.
Спасибо
Какая вкуснятина.
Ксюшка,ну оооочень аппетитно.
Спасибо дорогая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки