• 23 ноября 2009, 20:03
  • 26546

Морская капуста

Рецепт: Морская капуста

Приготовление полуфабриката морской капусты.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Морская капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
203.6 ккал
белки
1.8 г
жиры
7.8 г
углеводы
31.7 г
100 г блюда
ккал
56.6 ккал
белки
0.5 г
жиры
2.2 г
углеводы
8.8 г

Рецепт «Морская капуста»:

  • Морская капуста в сухом виде продаётся в корейских лавках и в аптеке. Бывает нарезанная, как в моём случае, а бывает нет. Замачиваем капусту на ночь. Промываем до прозрачной воды. В капусте большое количество песка, который обязательно надо промыть. Если капуста не нарезана, то мы её режем соломкой. Заливаем водой - я довожу капусту до кипения, сливаю, промываю. И варю в маринаде до мягкости капусты.

  • Капуста готова - можно есть так, а можно приготовить разные салаты http://www.povarenok .ru/recipes/show/236 65/
    http://www.povarenok .ru/recipes/show/357 54/

  • Капусту можно прям с горячим рассолом заложить в банки или заморозить в пакетах.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морская капуста
Рецепт: Морская капуста

Приготовление полуфабриката морской капусты.

Ингредиенты для «Морская капуста»:

Фотографии «Морская капуста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
люблю морскую капусту
вас спасибо за совет
Спасибо...
Люблю морскую капусту. Мне ее присылали с Сахалина в высушенном виде. Когда замочишь листья в воде, они раскрываются в здоровые лопухи. Конечно резать тоненько ее сложновато, т.к. она скользкая и ездит под ножом. А в общем очень удобно дома держать сухую морскую капусту.
Значит вы её плохо промываете. После того как её промоешь хорошо и один раз проваришь она не скользит и прекрасно режется.
Обязательно подруге посоветую.Она без ума от неё а попа дается не всегда хорошая!Спасибо!
Да Танюша в магазине бывает не очень. А свою делаешь по своему вкусу хочешь остренькую, хочешь сладенькую, всё в твоих руках.
Спасибо огромное! Мои сыновья ну очень любят морскую капусту, постоянно её покупают, но иногда попадается такое... Забыла,как называется.
Наташенька попробуйте очень вкусно.
Никогда не обращала внимания на сушеную морскую капусту, спасибо за рецепт!
Валечка своя капуста куда лучше магазинной. Попробуйте не пожалеете.
Об. попробую, спасибо большое!
Полезненько! Вкусненько!
Спасибо...
Спасибо...
морепродукты-моя слабость!
Угощайтесь.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки