Кому-то с детства знаком нежный вкус разноцветного сметанного десерта под названием "Радуга"...
GabenkaПоваренок 3 уровня
- 23 ноября 2009, 21:29
- 61242
Сметанный крем "Радуга"
Ингредиенты для «Сметанный крем "Радуга"»:
- Желатин — 25 г
- Молоко — 175 мл
- Сметана — 450 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Сироп сахарный (Фруктово-ягодный) — 2 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1526.8 ккал |
белки
48.7 г |
жиры
94 г |
углеводы
123.4 г |
| Порции | |||
| ккал 381.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 30.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 195.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Сметанный крем "Радуга"»:
-
1. Замочите желатин в молоке, оставьте до разбухания на 30-40 минут.
-
2. Сметану смешайте с сахаром и, помешивая, нагрейте до температуры 70-80 градусов.
-
3. Введите подготовленный желатин и продолжайте нагревание, не доводя массу до кипения.
-
4. Полученную смесь разделите на 3 части: в первую добавьте фруктово-ягодный сироп; во вторую - какао-порошок; в третью - ванильный сахар.
-
5. Разлейте крем в формочки или креманки слоями.
-
6. Охлаждайте каждый слой около 40-50 минут в холодильнике.
-
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
24 ноября 2009 года Фрау Марта #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года Tanya-O-511 #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года ирина66 #
24 ноября 2009 года Tomilev #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
24 ноября 2009 года белошвейка #
24 ноября 2009 года Lzaika45 #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Таняга deleted #
завтра же приготовлю
вам 5+
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года kovka deleted #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года tatiana14 #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Krin #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года smirn deleted #
20 декабря 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года Юл-к83 #
23 ноября 2009 года Mrs Lola #
23 ноября 2009 года Gabenka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: