Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 25 ноября 2009, 16:13
  • 65883

Пирог из хурмы

Рецепт: Пирог из хурмы

Рецепт пирога взят из кулинарной книги «Приятного аппетита». Очень вкусный, сытный и пикантный пирог. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из хурмы»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2658.8 ккал 		белки
56.6 г 		жиры
102.9 г 		углеводы
396.4 г
Порции
ккал
332.4 ккал		 белки
7.1 г		 жиры
12.9 г		 углеводы
49.6 г
100 г блюда
ккал
209.4 ккал		 белки
4.5 г		 жиры
8.1 г		 углеводы
31.2 г

Рецепт «Пирог из хурмы»:

  • Хурму вымыть, отделить плодоножку, выбрать косточки (если они имеются) и перемолоть блендером до однородной массы (пюре).
    В пюре добавить сметану, сахар, яйца, разрыхлитель, корицу, сливочное масло, дробленые орехи (грецкие, пекан, миндаль) и муку (я все взбила в кухонном комбайне до однородной массы).

  • Форму смазать сливочным маслом или растительным без запаха, вылить тесто и поставить в разогретую до 200*С духовку минут на 40-50.

  • Готовый пирог остудить, разрезать на куски, при желании посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сладкий вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из хурмы
Рецепт: Пирог из хурмы

Рецепт пирога взят из кулинарной книги «Приятного аппетита». Очень вкусный, сытный и пикантный пирог. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Пирог из хурмы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог из хурмы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Размер формы спросила, потомучто очень худенький получился пирог. Я его сгущенкой смазала и по два соединила. А хотелось бы как на картинке. В каком же рецепте размер формы искать ?
форма размером 30см*10см*5см (длина*ширина*высота)
Очень вкусный пирожок, сегодня пекла. Хурмы сейчас в изобилии! Но все же размер имеет значение, мокренький получился. Вес хурмы примерно бы узнать и размер формы. Начинающим поварятам помощь. И цвет не такой оранжевый, а как у тортика "Первый снег". Но очень вкусно, буду еще не раз печь. Спасибо большое
вес хурмы - это конечно важно - не спорю, а размер формы то тут при чем? ну у вас пирог получится либо выше чем у меня, либо ниже, и размеры формы я уже неоднократно указывала в своих рецептах...
на здоровье!
Нуууу, как южный человек могу сказать- да это вариант, но все таки у нас их не называют ХУРМА,каждому фрукту свое название! И по вкусу сильно отличаются. Так и что,Ляночка, итого: можно заменить или нет?)))
за Ляночку не скажу, за себя могу точно ответить - не знаю, что купила на рынке из того и готовила пирог, продавец сказал, что это хурма
↑Ответ для gumru
конечно, можно! Мы, люди северные, едим хурму ту, что продают, сортов не знаем ))) Королек и шоколадную у нас выделяют, на вкус отличий с обычной хурмой не вижу, хотя, конечно, королек вкуснее, но каких-то кардинальныъ отличий нет, на мой взгляд. Так что готовьте с корольком, главное, по массе не промахнуться, коль они у Вас такие уж здоровенные ))) А потом расскажете автору Леночке Фрау Марте, что получилось! Удачи!
Леночка, очень интересный рецептик И вовремя, как раз сезон идет )))
спасибо, дорогая!
Спасибочки, утащила! Выглядит потрясающе, такой оранжевый! Супер!!!++++++++++++++
на здоровьеце!
Ой, классынй рецептик. Как раз мне родня привезла целый ящик ... нет не угадали, не хурмы( я ее не люблю за вяжущие свойства) а КОРОЛЕК! Вопрос: а из королька можно, и они у меня очень большие 1 шт целых 450 г, наверное могу и 3 положить! Спасибо,вам 5+.
а королек не хурма что-ли? Это же сорт хурмы!
↑Ответ для gumru
не знаю насчет королька... я брала хурму... попробуйте и поделитесь впечатлениями
Как здорово! Ничего из хурмы не пекла. Спасибо!
и вам спасибо! угощайтесь!
Интересненько!!! У нас хурма тоже имеет свойство улетучиваться, но нужно как-то извернуться, чтобы на пирог осталось
попробуй, Юлечка! надеюсь вам понравится
такого мы еще не ели, обязательно попробуем. Самое время для таких пирогов.
угощайтесь на здоровье!
Ох ничего себе, красавец какой получился!!!++++++++++
угощайтесь!
надо попробовать, думаю вкусно!!! спасибо за рецепт!!!
попробуйте! надеюсь понравится!
[/url
СПАСИБО! замечательный рецептик
на здоровье!
Вкуснятинка!+++++++++++++++
Викуль, спасибо! Не знала, что у тебя примерно такой же пирожок есть
Чудесный пирожок!
А если хурма будет не перезрелая, а вполне себе сильно вяжущая, то получится вкусно как думаете?
не знаю, не пробовала...
попробуйте и расскажите нам
Как интересно! Забрала на пробу!
пробуйте на здоровье!
Ленчик,такое чудо сотворила!Молодец!+++
Спасибки, Светик!
Леночка это супер вкусно я долго не тянула две хурмы перезревало.правда наверно с расчётом ошиблась и у меня чуть влажноватый получился или мягкий.кусочек на кусочек не положишь.сразу в тарелку.но вкусно это что то
спасибо за прекрасный и быстрый рецепт
фото прилагаю
спасибо, Танечка! очень рада что понравился рецептик и пирожок
↑Ответ для wowan5
за фото отдельное спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"

Каркасный дом с навесом для машины V338 "Мэдисон"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"
Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"

Каркасный дом с террасой V574 "Вернон"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки