Еще один из рецептов моего любимого мужа! Прочитав рецепт, я сильно воротила носом, но попробовав, уже не могла оторваться. Нашли этот рецепт в стааааром номере "Единственной" уже не помню, сколько лет назад
Nadin25Поваренок 3 уровня
- 25 ноября 2009, 21:37
- 14390
Запеченная сельдь
Ингредиенты для «Запеченная сельдь»:
- Сельдь (малосольная) — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Перец черный (по вкусу)
- Масло сливочное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1519.8 ккал |
белки
110 г |
жиры
94.9 г |
углеводы
60.7 г |
| Порции | |||
| ккал 759.9 ккал |
белки 55 г |
жиры 47.5 г |
углеводы 30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.7 ккал |
белки 12.6 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Запеченная сельдь»:
-
Противень смазываем небольшим количеством сливочного масла
-
Сельдь очистить, разделить на порционные кусочки, хорошо вымочить.
Каждый кусочек сначала опустить в молоко, потом обвалять в муке и разложить на противне в один слой -
Лук нарезать кольцами, выложить на селедку.
Оставшееся масло сильно охладить в морозилке, нарезать стружкой и посыпать на лук, полить оставшимся молоком, поперчить.
Выпекать в духовке при температуре 190 градусов 30 минут -
Подавать блюдо горячим с хлебом, картофелем и солеными огурчиками. Также можно приготовить к нему соус "Тартар"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2009 года Юл-к83 #
25 ноября 2009 года анжел deleted #
25 ноября 2009 года анжел deleted #
25 ноября 2009 года Nadin25 # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года Молчунья #
25 ноября 2009 года Nadin25 # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года алискин #
25 ноября 2009 года Nadin25 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: