Версия для печати Рецепты Приготовление молочных продуктов

begiПоваренок 6 уровня

27 ноября 2009, 14:11
14809

"Парное молоко" ... за 5 минут!

Как-то просматривая технический журнал по интернету (работа моя такая, тяжелая), прочитала комментарий одного американца, что с помощью тмина, стакана и стерилизованного молока можно сделать из обычного …парное молоко. Но не объяснил, как это сделать… Методом проб и ошибок я все-таки добилась своего, только тмин нужен настоящий, индийский. Удивительно, но молоко действительно "превращается" в ПАРНОЕ молоко! Такое впечатление, что его только что сцедили! Для сравнения, оставьте часть кипяченого молока. Эффект сравнения будет потрясающим!

Категория: Приготовление молочных продуктов

Ингредиенты для «"Парное молоко" ... за 5 минут!»:

Молоко (стерилиз.) — 1 пакет.
Тмин (качественный, индийский, примерно 2 щепотки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 315 ккал	белки 25.2 г	жиры 4.5 г	углеводы 44.1 г
100 г блюда
ккал 35 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.5 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «"Парное молоко" ... за 5 минут!»:

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Молоко любой жирности, самое главное - стерилизованное, вскипятить и остудить до теплого состояния.
В кружку насыпать тмин и этой горсткой пальцами втирать в стенки кружки так, чтобы тмин немного лопался под пальцами.
Перевернуть кружку и высыпать тмин, он нам больше не пригодиться.
Налить в кружку теплое молоко (не холодное, и не горячее!), подождать 5 минут.
"Парное молоко" готово!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На полдник На ужин

Теги: молоко

Вкусы: молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35916/]"Парное молоко" ... за 5 минут![/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/35916/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2375/237516.jpg[/img][/url]
Рецепты: Приготовление молочных продуктов
Как-то просматривая технический журнал по интернету (работа моя такая, тяжелая),  прочитала комментарий одного американца, что с помощью тмина, стакана и стерилизованного молока  можно сделать из обычного …парное молоко.  Но не объяснил, как это сделать… Методом проб и ошибок я все-таки добилась своего,  только тмин нужен настоящий, индийский. 
 Удивительно, но молоко действительно "превращается" в ПАРНОЕ молоко! Такое впечатление, что его только что сцедили!
Для сравнения, оставьте часть кипяченого молока. Эффект сравнения будет потрясающим!




Ингредиенты: Молоко, Тмин.
Тэги: молоко.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Парное молоко" ... за 5 минут!
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2375/237516.jpg" alt="Рецепт: "Парное молоко" ... за 5 минут!" title="Рецепт: "Парное молоко" ... за 5 минут!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как-то просматривая технический журнал по интернету (работа моя такая, тяжелая),  прочитала комментарий одного американца, что с помощью тмина, стакана и стерилизованного молока  можно сделать из обычного …парное молоко.  Но не объяснил, как это сделать… Методом проб и ошибок я все-таки добилась своего,  только тмин нужен настоящий, индийский. 
 Удивительно, но молоко действительно "превращается" в ПАРНОЕ молоко! Такое впечатление, что его только что сцедили!
Для сравнения, оставьте часть кипяченого молока. Эффект сравнения будет потрясающим!


</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/289/">
          Приготовление молочных продуктов
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Парное молоко" ... за 5 минут!»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/44/">молоко</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/35916/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Парное молоко" ... за 5 минут!

Категория: Приготовление молочных продуктов

Ингредиенты для «"Парное молоко" ... за 5 минут!»:

Молоко Тмин

Тэги: молоко

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 ноября 2009 года Кицка #

Валя,спасибо и за это!У Вас потрясающие идеи,сила воли и терпение - стольких результатов добиться методом проб и ошибок

А из домашнего молока можно делать?или только из магазинного?мы покупаем только на рынке,но хочется ещё усилить эффект

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо и за Ваш юмор!

Что касается молока, конечно, берите рыночное молоко!

27 ноября 2009 года irusja #

Валюш, необычный рецепт.

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Согласна, очень необычный!

27 ноября 2009 года ален deleted #

обожаю молочко..обязательно попробую..

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

На здоровье!

27 ноября 2009 года Tatinka deleted #

Не могу понять, в рецепте говорится о 2 горстях??? тмина? Не много-ли? А на фотографиях его шепотка...так сколько надо?

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Точно, 2 щепотки надо, а я горсти написала, сейчас исправлю, спасибо!

27 ноября 2009 года Гулия deleted #

очень интересная идея, кто бы подумал, молоко и тмин?! Здорово!

27 ноября 2009 года Гулия deleted #

очень интересная идея, кто бы подумал, молоко и тмин?! Здорово!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

27 ноября 2009 года Тополь deleted #

Может быть, может быть... Запах тмина перебивает запах кипячёного молока и придаёт немного "травянистый" вкус. Для кого-то это будет спасением, а мы и кипячёное молоко любим. Всё равно

за волшебство!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!Не надо самодеятельности, поменяй на мой модем, там все параметры в норме, сейчас все пойдет, вот увидешь.

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Извините, пож-та! Это не Вам был мой комментарий! Извините!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

И спасибо!

27 ноября 2009 года Тополь deleted #

Ничего-ничего! Я не в обиде, всякое бывает! Спасибо Вам за множество интересных рецептов!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

27 ноября 2009 года timoxa #

Чудеса, да и только!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Согласна!

27 ноября 2009 года Maryna #

Надо пробовать!Спасибо за идею!+

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Попробуйте!

27 ноября 2009 года swetik-semizwetik #

Мнтересный рецепт

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

27 ноября 2009 года mike_sv #

Бред какой-то. Индийский тмин - это не тмин воовсе. Это зира. А если в 1 литр молока всыпать 2 горсти кумина (100 г) и затем выпить - козленочком станешь. Однозначно.

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Прочитайте, пож-та, еще раз рецепт. В молоко не надо ничего всыпать!

27 ноября 2009 года mike_sv #

Виноват. И вправду не надо сыпать, только запах работает ... Тогда надо попробовать приготовить.

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Посмотрите повыше комментарий, там уже попробовали мой рецепт.

27 ноября 2009 года djazair #

↑Ответ для mike_sv

Мне тож интересно: зачем оно вообще это делать?

Чем вам молоко стерилизованное не по вкусу. Сообственно, чтобы убедиться в справедливости данного эксперимента, нужно знать вкус настоящего парного молока. Кто может этим теперь похвастаться?

Все это шутки..., а вопрос у меня серьезный: о каком все-таки "настоящем индийском тмине" идет речь? Я тоже подозреваю что это зира - так или нет? Ведь вкус у тмина и у зиры совершенно разный.

4 декабря 2009 года Silverina1 #

Ну я могу похвастаться

Знаю я вкус настоящего парного молочка. Каждое лето пью стабильно )))
А вот по поводу тмина-зиры ничего не могу сказать. Вообще тмин и зира - разные специи. Но вот по поводу именно индийского я в затруднении, можь он у них какой другой, нежели наш?

27 ноября 2009 года smirn deleted #

Вот это даааааааааа!!!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Благодарю вас!

27 ноября 2009 года Irina2208 deleted #

Интересно,но странно, - почему всетаки эффект парности молока получается от тмина...

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Видимо, происходит какая-то реакция в взаимосвязи тмина и молока...

27 ноября 2009 года Roalanna #

Валюша, рецепт супер!!!

Это, наверное, потому, что коровка среди прочей травки и тмин потребляет... запах в молоко и переходит... Похожая на правду версия?

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Не знаю, солнышко...

27 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)

значит, будет теплое и со вкусом настояшего молока! классссссно!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

27 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)

а что значит парное??? получается вкус "настояшего" молока??? интересно Вам ++++++

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Парное? Это когда только что подоили корову...

27 ноября 2009 года Натуля70 #

Валюша! Как всегда - высший пилотаж!!!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!

27 ноября 2009 года Natali04 #

Интересный рецептик.Молоко не люблю ни парное,ни кипяченое ,но очень познавательно.

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Спасибо!

27 ноября 2009 года beautiful woman # (модератор)

Идеи Ваши,как всегда-чудесные!Спасибо

++++++++++

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Благодарю!

27 ноября 2009 года leonata #

Вот лично я не сомневаюсь в результате ни на секунду!

Опять магический рецепт?

А такие не получиться не могут. Уже проверено на себе.

Валентина, Вам очередное большое спасибо!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Я обещала вам дать этот рецепт,вот, что есть... Хочу сказать, что в первый раз у меня ничего не получилось... Выпила молоко, ну, и ладно... И , все-таки, мне давала покоя мысль, а почему не получилось? Тут меня и осенило, а может быть вся проблема в тмине? Нашла магазин с НАСТОЯЩИМИ специями, купила у них почти все специи, потому что они НАСТОЯЩИЕ, с таким ароматом... и сразу появился результат!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Ошибка - мне НЕ давала покоя мысль...

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

27 ноября 2009 года leonata #

Всё! Провела проверку своему тмину

. Настоящий. Валентина, за результат ручаюсь: я вкус и запах кипячёного молока не терплю с детства (это стаж какой - ошибиться невозможно). Всё сделала, как Вы сказали:сухая кружка, остуженное молоко, втёртый тмин, ну и руками, конечно, над кружечкой поводила, волшебные слова, типа "пожалуйста", пошептала..И всё! Никакого кипячёного молока нет! Я уже не помню парное молоко на вкус

. Но это молоко вкусное!!!

27 ноября 2009 года begi # (автор рецепта)

Точно! Я тоже не чувствовала, что молоко кипяченое, но уловила, что вкус парного молока. Спасибо, мой хороший, за поддержку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Парное молоко" ... за 5 минут!

Ингредиенты для «"Парное молоко" ... за 5 минут!»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Парное молоко" ... за 5 минут!»:

Похожие рецепты

Алсу (кисломолочный продукт из молока, мeда и свеклы)

Сгущенное молоко за 10 минут

Йогурт "Турецкий"

Домашнее сгущеное молоко

Мацони

Чиа пудинг

Йогурт "В розовом"

Сгущенка "Быстро и вкусно"

Домашняя брынза

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!