У вас есть хлебопечка? А тесто для чебуреков Вы в ней делаете? Если нет, то срочно нужно этим заняться! Такое тесто, как замесит ваша помощница, вы не сделаете в ручную никогда!!! Нежное, тонкое, эластичное - отлично раскатывается и формируется.
IneseПоваренок 4 уровня
- 27 ноября 2009, 21:30
- 202824
Тесто для чебуреков и пельменей, для хлебопечки
Ингредиенты для «Тесто для чебуреков и пельменей, для хлебопечки»:
- Вода (комнатной температуры) — 200 г
- Водка (придает тесту слоистость) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 450 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1703.7 ккал |
белки
49 г |
жиры
11.9 г |
углеводы
337.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 1.6 г |
углеводы 45.6 г |
Рецепт «Тесто для чебуреков и пельменей, для хлебопечки»:
-
Загружаем продукты в дежу хлебопечки согласно инструкции.
-
Выбираем режим тесто . А пока наша помощница трудится, идем готовить фарш для начинки.
-
Готовое тесто выкладываем на стол, раскатываем из него колбаску, режем на нужные кусочки, формируем лепешки и обсыпаем их мукой. Ну а дальше раскатываем и лепим что задумали - чебуреки, пельмени или манты!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2009 года smirn deleted #
27 ноября 2009 года Inese # (автор рецепта)
27 ноября 2009 года ален deleted #
27 ноября 2009 года Inese # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: