Сытный ужин для всей семьи. Сын и муж уплетали за обе щеки. Попробуйте и Вы!
- 30 ноября 2009, 4:16
- 159767
Картофельные зразы с ветчиной и сыром
Ингредиенты для «Картофельные зразы с ветчиной и сыром»:
- Картофель (средний) — 5 шт
- Яйцо куриное — 1
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый (любой ) — 100 г
- Сухари (панировочные)
- Соль ( и перец)
- Масло сливочное — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1397.8 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
69.6 г |
углеводы
132 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Картофельные зразы с ветчиной и сыром»:
-
Отварить картошку в мундире.
-
Очистить и добавить сливочное масло.
-
Размять в пюре и добавить яйцо. Посолить, поперчить.
-
Приготовить начинку. Сыр трем. Ветчину мелко нарезаем. Все перемешать, можно добавить 1 ч. л. майонеза для связки, можно и без него.
-
На рабочую поверхность насыпать немного сухарей. Ложкой выложить пюре и немного разровнять, в центр положить начинку и залепить. Обвалять в сухарях.
-
Жарить на разогретой сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 ноября 2009 года ирина66 #
30 ноября 2009 года Катим #
30 ноября 2009 года Sea-green #
30 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted #
!!
30 ноября 2009 года Ната tmprename #
30 ноября 2009 года Лисенок #
30 ноября 2009 года Ируня # (модератор)
30 ноября 2009 года мисс #
30 ноября 2009 года Эльвина #
30 ноября 2009 года elena777 #
30 ноября 2009 года Оля-В deleted #
30 ноября 2009 года першанина светлана deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: