Очень вкусное, сладкое и ароматное дополнение к чаю или кофе. Если повторюсь, извините. Но по поиску нашла только торт "Шахматный". Но там совсем другая песня... ))) Рецепт из журнала "Вкусно и просто"
- 30 ноября 2009, 22:15
- 7900
Пирожные "Мраморные"
Ингредиенты для «Пирожные "Мраморные"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 2 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Сметана — 250 мл
- Ванилин
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
56310.1 ккал |
белки
765.7 г |
жиры
5197.3 г |
углеводы
1494.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 214.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Пирожные "Мраморные"»:
-
Яйца взбить с сахаром
-
Масло растопить и охладить
-
Добавить к яйцам растопленное масло, сметану, ванилин (у меня он закончился, так я добавила пару капель ванильного и барбарисового ароматизатора), соду, всыпать муку (у меня ушло вместо 2 стаканов-2,5. Тесто показалось жидковатым. Сметана была 15%, видно из-за этого).
Все хорошенько взбить.
Разделить на 2 части и в одну добавить какао. -
Форму смазать маслом (у меня форма на 26 см).
Выкладывать тесто ложкой, чередуя по цвету. Одна полоска светлого, вторая-с какао. -
Следующий слой наоборот: там, где была светлая - с какао. Где с какао - светлая.
Так я чередовала 4 раза. В конце уже запуталась и последний слой вышел - бардак на кухне...:-D :-D :-D -
Духовку разогреть до 180*С.
Запускаем туда форму с тестом и выпекаем где-то 45-50 минут. Готовность проверяем лучинкой (я - вязальной спицей ;-) ;-) ).
Вот такой пирожок выходит. -
Пирог украсить по своему вкусу.
Я залила шоколадной глазурью, посыпала кокосовой стружкой (дети ее очень любят) и сделала из яблок розочки.
Нарезать на порционные кусочки. Можно всех звать на чаек!!! -
Ой, забыла. Сегодня мне помогала Машуня.
Комментарии и отзывы
30 ноября 2009 года Lzaika45 #
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Я сыну парочку припрятала,с тобой поделюсь!!!
Спасибо,Ларисик!!!
30 ноября 2009 года larik_malasha # (модератор)
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года юльча79 #
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года AYXAN #
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года Молчунья #
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
И за комплиман детишкам!А пирожные вкусные.
Вот только помощница помогла и крем весь
слизать с них
30 ноября 2009 года smirn deleted #
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
От Машука привет!!!
30 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Крем весь слизан,работа сделана!!!
30 ноября 2009 года dog-rose # (модератор)
30 ноября 2009 года kovka deleted #
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо большое за отзыв!!
30 ноября 2009 года olmora #
30 ноября 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Тебе спасибо за отзыв!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: