Все мы привыкли к японским роллам с нори, а как вам такой рецепт с блином?
PusselkaПоваренок 4 уровня
- 2 декабря 2009, 9:50
- 18203
Блинные роллы
Ингредиенты для «Блинные роллы»:
- Молоко — 1 л
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Семга ( малосоленая или лосось) — 200 г
- Сыр сливочный ((Виола, Альметте)) — 1 упак.
- Укроп ( свежий)
- Авокадо — 1 шт
- Огурец ( маринованный)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2807 ккал |
белки
110.6 г |
жиры
180.3 г |
углеводы
191.9 г |
| Порции | |||
| ккал 350.9 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.5 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Блинные роллы»:
Приготовление:
1. Делаем тесто для блинов: смешиваем яйца, молоко, сахар, соль, раст. масло, муку. Получается жидкое тесто. Выпекаем тонкие блины.
2. Охлажденный блин смазываем мягким сыром.
выкладываем на смазанный блин плоско нарезанную рыбу, на рыбу, параллельно, кладем полоску из авокадо и полоску соленого огурчика, посыпаем зеленью.
3. Сворачиваем блин в рулет, ждем, когда края схватятся и пропитаются. Далее режем рулетики на полоски. Можно подавать с соевым соусом или со сметаной.
1. Делаем тесто для блинов: смешиваем яйца, молоко, сахар, соль, раст. масло, муку. Получается жидкое тесто. Выпекаем тонкие блины.
2. Охлажденный блин смазываем мягким сыром.
выкладываем на смазанный блин плоско нарезанную рыбу, на рыбу, параллельно, кладем полоску из авокадо и полоску соленого огурчика, посыпаем зеленью.
3. Сворачиваем блин в рулет, ждем, когда края схватятся и пропитаются. Далее режем рулетики на полоски. Можно подавать с соевым соусом или со сметаной.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2009 года Таньчик #
2 декабря 2009 года Pusselka # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года ирина66 #
2 декабря 2009 года Pusselka # (автор рецепта)
3 декабря 2009 года пани Кася #
2 декабря 2009 года Pusselka # (автор рецепта)
2 декабря 2009 года ТомочкаЛев deleted #
2 декабря 2009 года Tanya-O-511 #
2 декабря 2009 года лелюська #
2 декабря 2009 года Дзинь #
2 декабря 2009 года hanorah #
2 декабря 2009 года smirn deleted #
2 декабря 2009 года Pusselka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: