Рецепт позаимствовала из давней кулинарной книги. Oн как раз пришелся к месту: доступные продукты оказались в холодильнике, а захотелось чего-то поинтереснее к ужину.
- 2 декабря 2009, 13:32
- 22843
Салат "Пикантный"
Ингредиенты для «Салат "Пикантный"»:
- Свинина (или любое другое мясо) — 100 г
- Картофель (отварной, в мундире) — 2 шт
- Морковь (отварная) — 3 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лук репчатый (маринованный) — 2 шт
- Майонез (для пропитки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
793.6 ккал |
белки
40.3 г |
жиры
34.2 г |
углеводы
83.5 г |
Порции | |||
ккал 264.5 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 27.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 93.4 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Салат "Пикантный"»:
-
Картофель и морковь отварить, почистить, натереть на терке. Яйца тоже отварить.
-
Мясо отварить. Порезать маленькими кубиками.
-
Укладывать слоями: 1. Картофель + майонез.
-
2. Мясо + майонез
-
3. Маринованный в уксусе лук (я мариновала на зиму маленькие красные луковички) - порезать колечками. У меня он довольно острый.
-
-
4. Порезанные мелко яйца. Затем - натертую морковь и майонез.
Комментарии и отзывы
2 декабря 2009 года smirn deleted #
2 декабря 2009 года Kat_7077 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: