Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

JanetПоваренок 6 уровня

2 декабря 2009, 17:14
15415

Мясной фарш в сушках «Фержики»

Оригинальное мясное блюдо на сушках, запеченное в духовке. Рецепт с советских времeн наших родителей. С ними поделились рецептом их друзья.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:

Сушки — 1 пакет.
Свинина (постная) — 1 кг
Лук репчатый — 3-4 шт
Хлеб (белый, в фарш) — 1/4 ломт.
Молоко — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Приправа (для мяса)
Сметана
Сыр твердый — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4155.3 ккал	белки 246.8 г	жиры 236.4 г	углеводы 265.4 г
100 г блюда
ккал 228.3 ккал	белки 13.6 г	жиры 13 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:

Сушки замочить в молоке на 3-4 часа, чтобы они стали мягкими. Время замачивания зависит от свежести баранок.

Из нежирной свинины приготовить фарш, добавить соль, яйцо, молоко (оставщееся после замачивания сушек), любимые приправы, размоченный в молоке хлеб. Хорошо вымешать.
На противень, смазанный подсолнечным рафинированным маслом, разложить сушки,
сверху выложить приплюснутые шарики фарша.
Выдавить из пакета сверху сметану (можно майонез).
Сыр порезать прямоугольниками.
Выложить сверху на сметану.
Поставить в нагретую духовку 180-200*С на 25-30 мин. - до румяной корочки.
«Фержики» готовы! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На горячее Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед второе

Вкусы: соленый солёный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36209/]Мясной фарш в сушках «Фержики»[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36209/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2397/239770.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Оригинальное мясное блюдо на сушках, запеченное в духовке. Рецепт с советских времeн наших родителей. С ними поделились рецептом их друзья.

Ингредиенты: Сушки, Свинина, Лук репчатый, Хлеб, Молоко, Яйцо куриное, Приправа, Сметана, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной фарш в сушках «Фержики»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2397/239770.jpg" alt="Рецепт: Мясной фарш в сушках «Фержики»" title="Рецепт: Мясной фарш в сушках «Фержики»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Оригинальное мясное блюдо на сушках, запеченное в духовке. Рецепт с советских времeн наших родителей. С ними поделились рецептом их друзья.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4658">Сушки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36209/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной фарш в сушках «Фержики»

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясной фарш в сушках «Фержики»»:

Сушки Свинина Лук репчатый Хлеб Молоко Яйцо куриное Приправа Сметана Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1097

Фаршированные сушки "Хочу еще!"

104
1097
238693

331

Фаршированные сушки

80
331
23170

292

Фаршированные баранки

67
292
10030

231

Сушки, начиненные куриным фаршем и сыром

30
231
5645

227

Фаршированные баранки

26
227
28626

221

Котлеты в сушках "Ленивые"

7
221
2544

152

Фаршированные сушки "Мини-пицца"

82
152
21932

122

Сушки с мясом

30
122
17080

120

Мини-"пиццы"

44
120
13243

116

Мясной фарш в сушках «Фержики»

60
116
12502

108

Фаршированные сушки

21
108
18266

107

Ватрушки на сушках за 5 минут

8
107
2516

106

Фаршированные сушки с кабачками в сырном кляре

14
106
13526

Сушки фаршированные

43
88
39463

Сушки с начинкой

59
77
10771

Котлетки на сушках

67
62
8450

Фаршированные сушки в омлете

20
35
7895

Сушки "Аппетитные"

14
25
3321

Семь гномов от Белоснежки

31
21
9734

Показать все варианты рецепта (19)

Попробуйте приготовить вместе

161

Салат "Песня"

104
161
27630

372

Закуска из форели с сыром

38
372
36318

228

Торт "Каприз"

93
228
22992

Фотографии «Мясной фарш в сушках «Фержики»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы