На новогодних вечеринках в США можно увидеть большую стеклянную пиалу наполненную напитком кремового цвета. Поначалу кажется, что это необыкновенно сладкий напиток родом из США. Слишком он уж сладкий ))). Но потом, распробовав, понимаешь, что вкус у этого необычного напитка напоминает так любимый в детстве гоголь-моголь. И это правда. Перебравшись из Старого Света в Новый, гоголь-моголь, вобрав в себя американский колорит, занял достойное место среди традиционных новогодних угощений стола американских семей. На конкурс «Новогодние вкусы планеты».
- 4 декабря 2009, 11:32
- 17831
Новогодний Eggnog
Ингредиенты для «Новогодний Eggnog»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 250 г
- Молоко — 1 л
- Бренди (по желанию) — 200 мл
- Ваниль (экстракт) — 1/4 ч. л.
- Орех мускатный (порошок) — 1 ч. л.
- Соль (по желанию) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2361.2 ккал |
белки
70.7 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
303.1 г |
Порции | |||
ккал 236.1 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 30.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 129 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Новогодний Eggnog»:
-
Взбить яйца 2-3 минуты (миксером).
-
Добавить сахар, соль, экстракт ванили и молоко. Взбить до состояния однородной массы. Добавить бренди. Взбить 1 минуту. Убрать в холодильник.
-
Через 30 минут достать из холодильника и разлить по бокалам.
-
Посыпать мускатным орехом.
Комментарии и отзывы
11 октября 2011 года AnnaSkorn #
12 октября 2011 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
30 марта 2010 года ИНОМАРКА #
12 января 2010 года Натали Чайка #
7 декабря 2009 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
6 декабря 2009 года Helenhel #
5 декабря 2009 года maybellin #
5 декабря 2009 года sana swiss #
7 декабря 2009 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
8 декабря 2009 года sana swiss #
9 декабря 2009 года Elena Mozulyakina # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года Marinajan #
Удачи в конкурсе!
4 декабря 2009 года molohovez #
4 декабря 2009 года Alentina #
4 декабря 2009 года Карина Графская deleted #
4 декабря 2009 года smirn deleted #
4 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
4 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
4 декабря 2009 года Julyasya deleted #
4 декабря 2009 года ирина66 #
4 декабря 2009 года ТомочкаЛев deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: