Эту солянку я готовлю обычно, когда в холодильнике собирается достаточно много остатков колбасных и мясных изделий. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
ЛенокПоваренок 4 уровня
- 9 апреля 2008, 18:23
- 11719
Солянка мясная сборная
Ингредиенты для «Солянка мясная сборная»:
- Картофель
- Оливки черные — 1 бан.
- Огурец маринованный — 3 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Морковь
- Томатная паста
- Масло растительное
- Лист лавровый — 2 шт
- Колбаса
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
664.9 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
29.9 г |
углеводы
80.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.3 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Солянка мясная сборная»:
Картофель почистить, нарезать брусочками и варить в кастрюле с водой, немного посолить. Лук и морковь обжарить в растительном масле на сковороде, добавить томатной пасты и еще прожарить.
Собрать все остатки колбас и мяса, нарезать соломкой и добавить к картофелю.
С огурцов я не снимаю кожицу, нарезать их произвольно и тоже отправить в кастрюлю. Зажарку выложить в суп, жидкость из оливок слить наполовину и выложить содержимое банки в кастрюлю.
Кинуть лавровый лист, подсолить по вкусу и прокипятить мнут 5.
Приятного аппетита!
Собрать все остатки колбас и мяса, нарезать соломкой и добавить к картофелю.
С огурцов я не снимаю кожицу, нарезать их произвольно и тоже отправить в кастрюлю. Зажарку выложить в суп, жидкость из оливок слить наполовину и выложить содержимое банки в кастрюлю.
Кинуть лавровый лист, подсолить по вкусу и прокипятить мнут 5.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 января 2023 года Сурик #
10 мая 2015 года dinara18 #
10 апреля 2008 года Бася #
10 апреля 2008 года Ленок # (автор рецепта)
10 апреля 2008 года akselena #
10 апреля 2008 года azia #
9 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: