Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки
  • 7 декабря 2009, 0:29
  • 22131

Слоеные штрудели «Экспромт»

Рецепт: Слоеные штрудели «Экспромт»

У моей подруженьки Ириши (dog-rose) был 100 -й юбилейный рецепт. Поэтому поводу я решила приготовить что-нибудь вкусненькое, но времени много на раздумье не было, так как юбилей был вчера, и нужно было что-то срочно придумать. Я открыла свое любимое яблочное повидло и купила киви. И вот что у меня из этого получилось.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Слоеные штрудели «Экспромт»»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1001.4 ккал 		белки
10 г 		жиры
8.9 г 		углеводы
219.4 г
Порции
ккал
143.1 ккал		 белки
1.4 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
31.3 г
100 г блюда
ккал
166.9 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
36.6 г

Рецепт «Слоеные штрудели «Экспромт»»:

  • Для приготовления штруделей нам понадобится слоеное тесто. Его можно приготовить самим, либо использовать готовое покупное. Я выбрала второе, поэтому оставила его на 30 минут в помещение, чтобы оно разморозилось.

  • Для начинки берем киви, порезанное кружочками, и яблочное повидло (можно выбрать другое по Вашему вкусу).

  • Тесто режем прямоугольниками и выкладываем на тесто в начале киви, затем повидло.

  • Соединяем противоположные стороны прямоугольника. Затем соединяем его нижние и верхние части.

  • Полученный прямоугольник переворачиваем и делаем три надреза.

  • Вот такой штрудель у нас получился.

  • Желток отделим от белка. Он понадобится нам для смазывания верха штруделей.

  • Размещаем слоенные штрудели на противень, накрытый заранее пергаментной бумагой. Смазываем их сверху желтком. Духовку разогреть до температуры 220 градусов (около 5 мин). Поставить противень со штруделями в духовку и выпекать около 15-20 минут пока штрудели не получат золотистый цвет.

  • Слоеные штрудели «Экспромт» готовы. Можно теперь порадовать себя и близких. И еще раз поздравить Иришу с юбилеем!!!

[size=18]Приятного аппетита![/size]
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слоеные штрудели «Экспромт»
Рецепт: Слоеные штрудели «Экспромт»

У моей подруженьки Ириши (dog-rose) был 100 -й юбилейный рецепт. Поэтому поводу я решила приготовить что-нибудь вкусненькое, но времени много на раздумье не было, так как юбилей был вчера, и нужно было что-то срочно придумать. Я открыла свое любимое яблочное повидло и купила киви. И вот что у меня из этого получилось.

Ингредиенты для «Слоеные штрудели «Экспромт»»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (16)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Слоеные штрудели «Экспромт»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вчера таки сделала: мой Любимый смог только промычать "обалдениссимо"
Классно, рада, что рецепт понравился. В следующий раз поделитесь фото, а то очень интересно увидеть Ваш готовый результат
мне почему-то пока на сайте не удается выложить фото (уже есть парочка удачных воплощений местных рецептов)- типа "уровень" не позволяет)))
Да, нужно повысить свой "уровень" на сайте, но я думаю, что можно добавлять фото на форуме "Хочу сказать спасибо-2"
)) будем стараться)))) с Новым годом!!!!)
Спасибо большое. С Новым Годом! Пусть все мечты сбываются!!!
Ожожаю слоенки в любом виде, а это - красота просто
Рада, что рецепт понравился. спасибо большое, я сама любитель слоечек всяких разных
На зиму заготавливаю из яблок начинку для пирогов, думаю, вариант тоже полечится неплохой. Спасибо за идею.
На здоровье, яблочное повидло отлично подошло к этому блюду. Жду с нетерпением фото результата приготовления
Ням-ням!!!!!
Спасибо большое, рада, что рецепт понравился
суперрррр!!!! как раз вчера купила тесто) видимо для этих штруделей)))
Спасибо большое, рада, что рецепт понравился, штрудели удивительные получились
Скоро Новый год! С наступающим!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое, очень приятно, такое красивое поздравление
Я Вас тоже поздравляю с наступающим Новым Годом!
И Вам большое спасибо!!!!!!!!Всего самого,самого наилучшего!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое, за положительную оценку рецепта
Олечка! Молодец! С киви -вообще супер!
Катюша, спасибо большое, киви у меня один из любимых фруктов
отличные штруделечки!++++++++++
Юльчик, спасибо милая, вот такой экспромт получился
Замечательный экспромт!++++++++++++++++
Викочка, спасибо дорогая, столько плюсов поставила С начинкой я угадала, сочетание великолепное
Вкусняшка!!!
Светик, спасибо большое, рада, что рецепт понравился
Очень классные!Красотааа!
Танюша, спасибо большое, Красивые и очень вкусные получились
Какие апетитные ,обязательно попробую спасибо за рецептик.
Тамарочка, рада, что рецептом угодила, жду фото результата приготовления
Забрала!
Женечка, на здоровье, рада, что рецепт понравился и с нетерпением жду результат приготовления
Оленька, какие заманчивые штрудели.
Олюня, спасибо большое, рада, что тебе понравились они
Оленька, спасибо!
Сюрприз удался на славу! По секрету скажу, что вот как раз до слоеного теста у меня руки все не могут дойти... хотя уже давно в его направлении смотрю, тем более что просто и так безумно аппетитно
Ой, мне теперь еще более приятно... прямо праздник продолжается
Иришенька, сечас очень много разнообразного готового слоенного теста, так что только разморозить и готовить, поэтому жду и твоих рецептиков
Иришик, к твоему следующему юбилею я придумаю еще что-то более удивительное

картинки
Иришенька, для тебя мои любимые орхидеи
↑Ответ для olmora
Договорились)))
Ириша, до чего же приятно, я тебя обожаю, я счастлива, что мы познакомились и дружим
Да... я тоже очень рада, что чудесные и приятные вещи все-таки случаются в жизни... и здесь, на сайте, так много хороших людей и положительных эмоций, что отсюда можно заряжаться энергией))) и, в частности, греться от такого солнышка, как ты)))
Ольчик!!! Вкуснятинка какая!!! И смотрятся они у тебя ну тааааак аппетитно...URL=http://smajliki.ru/smilie-518109831.html][/URL]URL=http://smajliki.ru/smilie-518109831.html][/URL]URL=http://smajliki.ru/smilie-518109831.html][/URL]
Ларисонька, спасибо дорогая, они не только смотрятся, а на вкус великолепные, киви придал изюминку
вкусняшка,рецептик забрала себе
Ириша, на здоровье, жду с нетерпением результат приготовления
классс!!!!!!!!!!!!!!++++++++++++++++++++++!!!!
Яночка, спасибо большое, рада, что рецепт понравился
Ольнька, ну что сказать... Экспромт удался на славу!!!!! Молодчиночка!!!!
Люблю я такие штучки, а начиночка очень вкусная наверное. Хотя плохо представляю какой будет вкус у киви после духовки.
у киви на удивление ОТЛИЧНЫЙ вкус после духовки получился - с яблочным повидлом - за уши не оттянуть)))
Соглашусь с Вами на 100%
↑Ответ для PiaoLiang
Маргаритонька, спасибо большое, киви получилось нежное-нежное, с начинкой экспериментировала, и угадала, вкус необыкновенный получился
Ой, ну девчонки вы меня уговорили. уже руки чешцтся такую вкусняшку приготовить Как закрою сессию, сразу примусь за готовку
Маргаритка, все теперь жду фотографий с результатом приготовления Успешно сдать сессию!!!
Спасибочки!!!
А фото будет обязательно!
Маргариточка, спасибо, что поделилась фотографией, я была уверена, что у тебя получатся штрудели
спасибо за поддержку
↑Ответ для olmora
Олюшка!!!! сегодня после экзамена приехала и от радости сделала штрудели по твоему рецептику!!!!!! Мммммм... так вкусненько, мне очень понравился вкус киви!!! теперь буду почаще добавлять его в стряпню
Я обычно люблю делать «поджаристое» слоеное тесто, поэтому мои штрудели получились темнее. Спасибо-спасибо-спасибо!!! И от моей бабульки тебе особая благодарность

P.S. а фотка почему-то не добавляется, пишет что «истекло время ожидания»…
Маргаритонька, как твоя сессия проходит? Бабуле привет и крепкого здоровья
а сессия сдаю потихоньку. один экзамен остался на этой неделя, а потом на долгие-долгие-предолгие зимние каникулы!!!!
а ты как поживаешь????
↑Ответ для olmora
Оооо, фотка добавилась с шестой попытки!!!! аж три раза!!!! даже пришлось удалять!!!
прошу взглянуть на мои скромные попытки воссоздать ту красоту, которую ты сотворила
Солнышко, отлично получилось, так рада, что рецепт понравился, буду еще со слоеным тестом экспериментировать
буду с нетерпением ждать твоих вкуснющих экспериментов!!! а то у меня иногда с выдумкой плоховато, зато хоть ты поделишься рецептиками
↑Ответ для olmora
Оленька, не удержалась и сегодня снова напекла!!! мне так нравится!!!! здорово!!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"
Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки