По рецепту Тани, с форума "Готовим дома". Необыкновенно нежные и вкусные!
- 9 декабря 2009, 13:12
- 24547
Маффины с сыром и ветчиной
Ингредиенты для «Маффины с сыром и ветчиной»:
- Сыр мягкий (я брала российский) — 100 г
- Ветчина (вареная) — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 150 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200-250 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Кунжут (для посыпки)
- Перец черный (молотый, щепотка)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2223.4 ккал |
белки
63.7 г |
жиры
147.2 г |
углеводы
161.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.9 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 17.7 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Маффины с сыром и ветчиной»:
-
Духовку включить на 180 градусов. Формочки смазать сливочным маслом.
Сыр и ветчину порезать маленькими кубиками.
Яйца взбить с солью и перцем, влить молоко и добавить размягченное сливочное масло, перемешать, всыпать просеянную муку и соду, замесить тягучее тесто, добавить сыр и ветчину, размешать. -
Заполнить тестом формочки не много не доходя до верха, посыпать кунжутом.
-
Выпекать до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой. У меня получилось 10 маффинов.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
9 декабря 2009 года Gurmansha #
9 декабря 2009 года Натуля70 #
9 декабря 2009 года Оля-В deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: