Вкусные ореховые конфетки. И на тарелочку можно, и на елку. Только на елке они долго не висят. Быстренько попадают в ротик. А рука за ними так и тянется...
Marina Balun deletedПоваренок 2 уровня
- 10 декабря 2009, 1:07
- 5653
Елочные игрушки "А-ля марципаны"
Ингредиенты для «Елочные игрушки "А-ля марципаны"»:
- Орехи грецкие — 300 г
- Сахарная пудра — 300 г
- Молоко (сухое) — 5 ст. л.
- Белок яичный — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
- Курага ( или мармелад)
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4032.5 ккал |
белки
59.1 г |
жиры
261.7 г |
углеводы
386.8 г |
| Порции | |||
| ккал 201.6 ккал |
белки 3 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 19.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 458.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 29.7 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Елочные игрушки "А-ля марципаны"»:
-
Орехи заливаем кипятком на 5 минут. Сливаем воду и измельчаем в блендере.
-
Добавляем белки и сахарную пудру, мешаем с помощью блендера.
-
Добавляем сухое молоко, постепенно (может понадобится меньше), вымешиваем «тесто». Оно не должно липнуть к рукам.
-
Готовим начинку. Курагу режем на 4 части, режем мармелад.
-
Делаем лепешечки, в середину кладем начинку (если будем вешать на елку, то еще и ниточку).
-
Формируем шарик, колокольчик или елочку...
-
Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане, и обваливаем в нем наши конфетки-игрушки. Кладем на фольгу для застывания. Можно посыпать кокосовой стружкой.
-
А вот и они!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2009 года Ольга Бабич #
10 декабря 2009 года Maryna #
10 декабря 2009 года Ehlinka #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года мисс #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Оля-В deleted #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Oleska2112 #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Alena76 #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Утренний рассвет #
10 декабря 2009 года smirn deleted #
10 декабря 2009 года Marina Balun deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: